店名 |
Kuriya Juubee(Kuriya Juubee)
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类型 | 日式小酒馆、日本酒 |
0263-37-9100 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
長野県松本市大手4-8-12 |
交通方式 |
距離松本 856 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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备注 |
※日本酒専門店のため日本酒をお呑みにならない方の入店はご遠慮いただいております。 |
またまた松本市で飲む機会があり、以前より気になっていたこちらに入店。
表にディスプレイされている酒瓶や「3合以上飲めない方はお断り」の文面に酒に対する期待感が高まります。
ここはひとつ店主と日本酒を熱く語ってやろうかと。
店内は靴を脱いではいるタイプのカウンターのみ。落とした照明で日本酒バーといった趣です。
店内に入りメニューを眺めると、十四代や鍋島、飛露喜などの人気銘柄が一通り押さえられていて、他にも名前を聞いたことがあるだけの飲んだことのない銘柄が数多く並びます。
とりあえず連れと一杯ずつ、奈良の儀助と広島の賀茂鶴をいただきます。
どちらも有名ですが、飲んだことがなかったので。
肴に刺身盛り合わせ1200円、チーズ味噌漬け500円をいただきます。
まず酒を一杯ずついただきますが、このあたりから違和感が生まれます。
カウンター商売で日本酒バーを気取っているのに、酒に対しては一言の説明も無し。
出された刺身も5種類ほど切れ目があったのに、何の説明もの無し。長野県民だから魚には詳しくないのに。。
口開け早々に入店したので他に客はいません。
それでもと思い、こちらから酒の質問しても、その答えを面倒くさそうに一言返すだけ。
ビックリしました。てっきり日本酒に熱く、酒好きな客には熱く語ってくれると思ったのに。。。
お代わりに広島の宝剣、富山の王録。を頼んだが同じ対応。
しかも同じ器に継ぎ足すから驚き。
本当に日本酒好きなのか? 温度も冷えすぎで香りがわかりにくいし、器に付着してる前の銘柄気にならないのか?
日本酒Barを気取ってるが、若者がやってる適当なBarでも考えられない対応。
3杯目、長珍、山間を頼むも同じ対応。デジャブを感じます(^^;
4杯目に「パンダ祭り」なんて佐賀の珍しい銘柄を頼んでみて、珍しいから質問してもこれまた素っ気ない。
素っ気ないどころか、口にこそ出さないが「そんなことも知らないの?」という空気が誰にでもわかるほどはっきり。
あとに一人の客が2人はいってきたが、こちらにも似たような対応。
後にこのお二人はどちらもスマホをのぞき込んで、しかめっ面でもくもくと飲んでいます。なんだろう、この閉塞感。
酒の自動販売機で飲んでいるのと何ら変わりありません。
これでは酒屋で手に入る銘柄を端からズラズラ並べているだけに見えます。
日本酒愛を全く感じない。
食べログなので食レポものせます。
刺身は丁寧な仕事がしてあり値段相応だとおもいます。(種類は説明がなく、照明も暗いのでわかりません)
チーズ味噌漬けは4切れ。軽く炙ってあるのが珍しいですね。
他の方のログには常連とは良く喋ってるとの記事をいくつか見かけたが、常連になるまで通うにはなかなかだ。
暗い照明の重厚なカウンターで、全員スマホを覗き込んでいるというシュールな光景は目撃できましたが(笑)、
接客というか、人って大事だよね。と友人と語りながら店をあとにしました。
点数は付けようがありません。