日替わり海鮮丼（ランチ）
先日知人と話していた時に、その知人がランチで気に入っているお店があるということで、それでは日を改めて伺ってみようという話になりこちらの「鮨会席かづま」さんに伺ってきました。
こちらのお店のことは全く私も知らなくその知人から聞いたという感じで、特にランチの日替わり海鮮丼が安くておいしいという事を聞いていました。
場所的には松本の芳川小屋の辺りになると思いますが駅として近いのは JR 篠ノ井線の村井駅だと思いますね。
今回は車で伺いましたが、知人の話によると、前は駐車場がお店の前に数台しか置けなかったらしいのですが、最近お店の隣に新しく駐車場のスペースを設けたようで、10台ぐらいは車がとめられるのではないかと思いますね。
店内に入るとまずカウンターが見えてその脇にこあがりが4席ほどあるという感じでした。
今回はそのこあがりでランチをいただきましたが、日替わり海鮮丼で値段が600円ということで600円で海鮮丼が食べられるというのは山国の松本ではなかなか珍しいという感じがしますし安いという感じがしましたね。
またランチの日替わり海鮮丼は中のお刺身など、たぶんその日によって違ってくるということと、小鉢がつくのですが知人の話によると小鉢の内容も毎日変わるということで、なかなかレパートリーの多い小鉢ということで、その知人いわく小鉢も楽しみのうちの一つだということを言ってましたね。
今回は日替わり海鮮丼の他に小鉢については筍の入った煮物で私的にはなかなかよかったのではないかと思っています。
日替わり海鮮丼の方も600円という値段だったのでどのようなものが出てくるのか興味がありましたが、実際にいただいてみると、日替わり海鮮丼はネタの数も多く、これで600円はかなり安いという感じがやはりしましたね。
また山国で食べるお刺身としてもなかなかのねたを使ってたのではないかなという感じがします。
お茶なども無くなると急須でお茶をたすのではなく、湯のみ茶碗で持ってきてくれたりと、サービスもなかなか気が利いているという感じがしましたね。
また今回面白いと思ったのは味噌汁にエビの頭が入っていたという感じの海老の味噌汁だったのですが、味噌汁をいただいていくうちにエビの実の方も出て来て、海老の身のはいった味噌汁というのはもしかすると初めていただいたかもしれませんね。
私的には600円でこの内容ということであれば、かなり安いという感じがしますし、なかなかおいしい日替わり海鮮丼だったということもあって、知人が気に入っているのもうなずけるという感じがしますね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kaiseki Kaduma
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0263-57-1871 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県松本市芳川小屋1139 |
| 交通方式 |
JR篠ノ井線村井駅から徒歩9分 距離村井 656 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
前日久しぶりに「鮨会席かづま」さんに伺ってランチの海鮮丼をいただいてきました。
こちらのお店のランチの海鮮丼は600円で海鮮丼としてはかなり破格な値段ではないかと思いますね。
その他に小鉢もつきますし、海鮮丼のネタも600円とは思えないほどしっかりしたものではないかと思います。
今回は伺った時間が12時半後ごろだったので1巡目のお客さんが終わってちょうど空きがあったのでよかったと思いますが、いつもランチの時間はかなり混んでいるお寿司屋さんだと思いますね。
他にランチで和食定食というのがあるのですが、そちらの方は1回も食べたことがないので、今度伺う機会があればぜひいただいてみたいと思いますね。