クリスマスコース
普段よりもお高いクリスマスコースを家内が予約してくれました。
内容は以下。
突き出し：Minori風小さな前菜たちの盛り合わせ
パープルのマカロンの間にはフォアグラが。家内共々フォアグラはあまり好きではないのですが，これは美味しかった！
前菜：寒ブリと大根のマリネ，白子が入った真鱈のマンテカート里芋のフリコ添え
二皿です。
家内はブリが苦手なので私の胃袋へ。刺身だと私も好きではないのですが，ぶり特有の脂っこさが合っていてとても美味しかったです。
マンテカートは球形の白子を包んで表面を炙ったもの。なんともいえないコクで美味しかったです！
パスタ：魚介のラザニア，おまけのミニパスタ，ビーゴリ シャラン鴨のラグーソース イタリア産黒トリュフ添え
本来，二品でしたが，間にシェフからサービスが。
ラザニアはイカ墨を練りこんだものを重ねてあり，本当に美味しい！この４倍くらい食べたかった！
おまけのパスタはショートパスタをコンソメスープに浮かせたもの。このスープがまた美味しい。
ビーゴリはシコシコの歯ざわりでラグーソースとバッチリの合性でこれもまた絶品！
お口直しのシャーベット：ザクロ
適度な酸味で美味しかったです！
メイン：黒毛和牛の炭火焼き
文句なしの美味しさ。ボリュームもありました。
クリスマス特製デザート：
正式な名前を忘れましたが，薄い筒状のチョコレートクッキーの中に層状に色々入っていました。崩すのが勿体なかったのですが美味しかった！
コーヒー，茶菓子：
３品ずつのお茶菓子が供されました。
最初，一品一品が少ないような気がしましたが，食べ終わる頃にはちょうど良い腹具合に。さすがです。
いや～，やっぱりよいですこのお店。
またうかがいます。ごちそうさまでした！
やっぱり良いお店です
家内が予約してくれたのはChef Special Courseシェフスペシャルコース（4,500円）。
内容表記は適当です(；´∀｀)。
●突き出し：
チーズ（名称不明）を焼いたもの。
カチョカヴァロのようなものですね。芳ばしくて美味しかった。
●前菜7種：
パルマ産生ハム，オリーブ，キッシュ，鯵の南蛮漬けのようなもの，水牛のモッツアレラ，平目の身と縁側，カボチャ二種。
どれも美味しかったです。キッシュ好きなので他を減らしてもっとおおきなピースを食べたかったです。
●生パスタ2種類：
一皿目がスカンピのスタンプ型の「コルツェッティ」。
二皿目がジェノベーゼ
でした。コルツェッティは初めて食べましたが，すいとんのような面白い食感でした。スカンピは久しぶりで美味しかったのですが，可食部分がほとんど無いのが残念。ジェノベーゼはコシがあって美味しかった～。ソースも濃厚で，比較するのも失礼ですがレトルトの「和えるソース」とは別物ですね。
●本日のメイン：
牛肉の煮込みです。歯が要らないほどに柔らかく煮こまれていて，ボリュームも結構あるので大満足でした。つけあわせにオカヒジキと何とかシメジとかいうきのこ。このキノコがまた美味しかった。
●デザート盛り合わせ：
桃のコンポートとホワイトチョコのセミフレッドでした。パフェっぽくて良かったですね～。
●コーヒーと御茶菓子
今回も大満足です。金子ノブアキを愛想良くしたような感じの給仕の方の接客も，とっても良いです。
また，お世話になるのでよろしくお願いします。
ごちそうさまでした！
评价不适合正常使用
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リーズナブルで大変美味しいテイクアウト
先日食べた食事が大変美味しかったので，今回はテイクアウトを利用させて頂きました。
また，店内で食べたいところですが，そうそう贅沢は言っていられない。
とはいえ，何とか売上に貢献したいと思いました。
事前に予約していたのは，私がクリームソースパスタ（1,000円）にラザニア（600円+税），家内がトマトソースパスタ（1,000円）。
いずれも，自家製フォカッチャ付きです。
パスタはあつあつモチモチの生パスタでとても美味しかったです。ペンネも選べるようです。
ラザニアは冷めてしまっていましたが，これも美味しかった。600円は安いです！
新コロ，本当にウザイですが，頑張ってください。また美味しいお料理をよろしくお願いします。
ごちそうさまでした！
やっと探し求めていたようなお店に出遭えたような気がする
ランチですが誕生日の食事に家内が予約してくれました。
新コロの影響で，予約のみの営業。我々だけだったようです。
我々のアルコール手指消毒はじめ，感染対策はバッチリでした。
予約していたのはChef Special Courseシェフスペシャルコース（4,500円）。内容は，
突き出し：
パルマ産生ハム，イワシの南蛮漬け
前菜7種：
一皿目が天使の海老，帆立，新潟産真鯛，スナップえんどう，アスパラガス，菜の花のマリネ二皿目がキッシュ，人参，ザワークラウト
生パスタ2種類：
一皿目が生サクラエビのトマトパスタ
二皿目がラザニア
本日のメイン：
白馬産ポークのソテー
デザート盛り合わせ：
パフェ，バースデー祝のあしらい付。
コーヒー
いや～，とてもとても美味しかったです。
このお値段で，本当に申し訳ないくらいに。
また，給仕の男性が良く気の付く方で，とても気持がよく食事が楽しめました。
こぢんまりしていて，高すぎず，食事が楽しめるイタリアンを探していたのですが，本当に良店に出遭えました。
これからも利用させて頂きたいです。
ごちそうさまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
MINORI RISTORANTE ITALIANO（MINORI RISTORANTE ITALIANO）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面 |
| 预约・查询 |
0263-88-5332 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県松本市大手2 |
| 交通方式 |
从松本站城口徒步8分钟 距離松本 600 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7810446075359 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみお一人様550円のテーブルチャージを頂いています。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 桌子16席吧台2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.6.17 |
| 餐厅公关 |
距离松本站和松本城步行8分钟以内。一家隐秘的餐厅享用正宗的意大利菜和各种自制的新鲜面食。
采用精心挑选的优质食材烹制的正宗意大利菜。您可以享受简单、经典的菜肴和标准菜肴，以及您从未尝过的地道的当地美食和自制的新鲜面食，以及意大利葡萄酒。一家隐藏的餐厅，气氛平静。推荐给想要度过约会、周年纪念日、娱乐等重要时刻的人士，以及想要让女儿的夜晚更加时尚的人士。如果您有任何预算和想要的菜肴，请联系我们。 |
这次我的生日午餐也是妻子预约的，所以去了。其实我利用的次数已经超过了在这里写的次数，但是知道好的店铺写很多次很麻烦，对不起。另外，我家是一对夫妻，晚上喝酒很麻烦，所以只在午餐时使用。这次我妻子也预订了午餐B (5,000日元) 。内容是模糊的记忆■小菜马苏里拉奶酪，意大利腊肠，茄子■前菜 (1) 章鱼，石鲈，野菜■前菜 (2) 白芦笋，绿芦笋，那些的蛋奶酥，白松露■生意大利面2种使用炒焦的小麦粉制作的短意大利面，波田产竹笋，自制乌鱼子和牛肉酱■今天的主菜鸟取or岛根产野猪肉，也吃蓝色部分的洋葱，蜂斗菜■甜点拼盘橘子的提拉米苏■咖啡:+Petit Fool不，很好吃哦。所有的菜我都不想喝下去。像往常一样，盘子是用自制的佛卡夏面包做的，每一滴酱汁都很干净。谢谢您的丈夫。让人怀疑这个价格真的很好的质量。我想为店铺做点贡献，但如果这样填写而导致预约不到的店铺，我会很不高兴，同时也承蒙您的关照。在这与妻子无缘无缘的土地上，能找到这样固定下来让我住宿的店，真是太高兴了。今后也请多多关照。