餐厅信息
细节
| 店名 |
FIORIRE（FIORIRE）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理、意大利面、披萨 |
| 预约・查询 |
0263-50-4345 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県松本市石芝4-2-22 |
| 交通方式 |
JR篠ノ井線南松本駅から車で7分 距離平田 1,792 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2015.6.25 |
先日知人とう昼食をとることになり、どこに行こうかということになった時に最近新しくお店ができたこちらの「フィオリーレ」さんに伺ってみようということになり伺ってみました。
こちらのお店のことは確かインターネットが何かで見たことがあって、前にこちらの場所には同じようなイタリアンのお店があったと思うのですが、お店そのものが変わったという感じがしますね。
http://matsumoto.keizai.biz/headline/1924/
場所的には松本市石芝という所で、松本市内方面から向かうと空港線という道路が二子橋という奈良井川の橋を渡る手前を少し北のほうにいたところですね。
もう少し先へゆくとお風呂屋さんがあったと思います。
お店は何店かのお店の入った建物の一角で内装的には入口のところにピザを焼く窯があってその奥に厨房があるという感じですね。
テーブルについて早速メニューを拝見させていただくと、ランチの時間はパスタランチやピザランチ、食いしん坊ランチと三種類あってそれぞれに＋250円でドルチェがつけられるという構成になっていたと思いますね。
今回はパスタランチの中からミートソースを選んでお願いしてみることにしました。
パスタは乾麺か生パスタかどちらかを選べるようになっていて、少し値段が違うという感じがしましたね。
ランチはパスタやピザの主食のほかに、前菜、ドリンクがついているということで、最初に前菜がテーブルに並びましたが、トマトベースの前菜とサラダという感じで、なかなか面白い前菜という感じがしましたね。
そのあとパスタが出てきましたが、ミートソースを頼んだので、よくあるミートソースのパスタのことをイメージしていたのですが、こちらのミートソースはミートソースがすでに麺に絡んでいて、肉団子風のお肉が中に入っているという感じのミートソースだったと思いますね。
こういうミートソースをいただくのも珍しいと思いましたが、味的にはトマトソースベースのミートソースで私的には食べやすいミートソースという感じがしましたね。
麺は生パスタでお願いしましたが、平麺でそちらもソースがよく絡んで食べやすかったと思いますね。
ドルチェに関しては、ルバーブヨーグルトムース、アールグレイとグレープフルーツゼリー、くるみのセミフレッドの三種類から一品を選ぶという格好になっていて、今回はルバーブヨーグルトムースをいただいてみましたが、ルバーブの酸味が引き立っていたヨーグルトムーズだったのではないかと思います。
新しいイタリア料理店でパスタを食べるのも久しぶりですが、ゆっくりできる雰囲気と食事だったと思いますね。