餐厅信息
细节
| 店名 |
Chiharu
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0263-53-1209 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県塩尻市大門八番町13-2 |
| 交通方式 |
塩尻駅すぐ 距離盐尻 94 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
JR塩尻駅に隣接した創業36年の本格的信州手打ちそばと、和風創作宴会料理の店
そばは、成長期に必要な多くのミネラルを含み、老化を防ぐビタミンEや、血圧を下げるルチンを多く含んだ優良食品です。そば本来の味を最高に引き出しそばの味にこだわった店です。わさびそばや、辛味大根おろしそばは当店のおすすめです。旬の素材を新鮮に美味しくさりげないおもてなしの店です。季節に応じた和風創作宴会料理や、各種鍋料理など、商談・お祝い・法事・お仲間同士の集まり等にご利用下さい。大型バス駐車も... |
基本的にはお値段やや高めな店なのだが、実は意外な狙い目がある。
それが、このそば定食だ。せいろ蕎麦より安い。
せいろ蕎麦半分に、おしんこ、サラダ、ちょっとしたおかずとご飯が付いたもの。
とにかく、まずは蕎麦を頂く。細めで縮れの多い蕎麦だ。
最初の一口目はあまり味を感じない。蕎麦が水っぽいのと、つゆのせいもあるのか？つゆはあまりあってないような。
そこから啜ってくうちに香りが、味が感じられるようになる。うん、なかなか美味いかも。
喉越しは更科のような高級感、舌触りはザラッとして田舎そば的だ。
蕎麦を美味しく頂いた後は、おかずとご飯を頂く。
おかずは小さいながら、ちゃんとした料理だ。夜の宴会で出してるような料理か。チーズカツとミニウインナー入りの極小ミニオムレツっぽいものだ。後はお新香にサラダ、一口サイズのカットスイカ。
そしてご飯が美味い。米が美味いと食が進む。
美味い蕎麦と美味いおかずと美味いご飯。
若干高めではあっても、この店の中では安い方。その割に満足感のある食事ができる。
また、この定食を食べに来よう。