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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sanzoku
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0263-52-0743 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約のお電話は午後4時から午後10時半までとなります。 |
| 地址 |
長野県塩尻市大門七番町10-1 |
| 交通方式 |
距盐尻站步行5分钟/盐尻IC乘车10分钟 距離盐尻 367 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 加上桌子，即使是大人也OK!） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请在店外 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 备注 |
电话受理是从下午4时到10:30 PM。无限畅饮、宴会的预约请在前一个营业日之前进行。 |
| 餐厅公关 |
★从盐尻站步行5分钟★三足烧、鸡内脏炖肉、马生鱼片等宴会套餐4,000日元起，附无限畅饮。
◆ 从盐尻站步行5分钟，从盐尻IC驾车10分钟◆ 荣获炸鸡块大奖金奖的三足烧、鸡内脏炖肉、马生鱼片以及无限畅饮菜单的宴会套餐包括生啤酒在内的约100种饮料4,400日元起，还可以带回家三足烧和鸡杂烩等，欢迎随时联系我们。 ◆我们也接受活动摊位的请求◆ |
本日はこちらへ。
長野市より静岡へ帰宅する最中、どこかで夜ご飯でも…と検索。そんな中、途中の塩尻市は"山賊焼き"発祥の地らしく、ルーツを知るべく伺うことに。その"山賊焼き"が食べられるお店はいくつもあるけれど、やはり元祖を知りたくこのお店をチョイス。
平日19時半過ぎ、飛び込みで伺うと、お店はなかなか繁盛してました。店員の兄ちゃん方はビックリレベルでイカつい笑 最初声を掛けられた時、店員とは思えないレベル、山賊焼きだから山賊風？笑 もう少し笑顔を見せてくれると助かるな〜。
夜は居酒屋なのでメニュー色々という感じですが、定食を食べて早く帰路に付きたかったこともあり、ストレートに山賊焼きの定食にしました。
・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込
15分くらいで目の前に登場。
特製のタレに漬け込み豪快に揚げられた350gの骨付きモモ肉がドドンと到着！うぉ、すげぇ！なかなかのサイズで、厚みは衣含め3〜4cmはありました。
早速山賊焼きに齧り付きます。
ザックザクの衣は、見た目竜田揚げだけれど、硬さだとか粉吹き感だとかが全然違います。よりクリスピーというか…ワイルドさが際立っているよう。
鶏肉はジューシーで柔らかく、肉汁が滴ります。食べ応えは抜群で、衣の存在もありジャンキー感も半端ない笑 味もしっかり付いているので、ご飯が進みます。特にマヨネーズとコンビで悪魔的に…笑
最初、350gいけるかな…と不安でしたが、気付けば骨を持って最後の最後まで食べ尽くす結果に。お腹いっぱいだけれど、見た目ほど胃もたれしなかったのも何か秘密があるのかな？
キャベツの千切りと味噌汁はあまり美味しくなかったので、それらもしっかりしてればもっと良かった。まぁ、野生味溢れる定食…となれば、このくらいが良いのかも。
ご馳走様でした！
本物の山賊焼き、堪能出来ました。今回、人気の鶏もつ煮や馬刺しまで食べる時間がなかったので、次はそれらにもチャレンジしたいですね。
※訪問時→評点 3.52