餐厅信息
细节
| 店名 |
Musou Tensei（Musou Tensei）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、担担面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0263-88-3101 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県塩尻市大門8番町3-4 第6イワサビル 1F |
| 交通方式 |
距離盐尻 442 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:30～14:00まで分煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 １０台分位 駐車場へは一方通行の道を通るため、お店の通りからは入れません。 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
塩尻駅から歩いて10分位の場所にあるラーメン屋さんです。土曜日の夜に〆ラーメンで利用してみました。
この店の主力商品は汁なし坦々麺です。汁ありの坦々麺もあるんですが汁なしの方が人気なんだとか。
汁なし坦々麺の本場？ 広島から麺を取り寄せているところがこだわりポイント。
自分が注文したのは汁なし味噌坦々麺 800円です。
温玉＋追飯 140円を追加トッピング。
汁なし坦々麺はノーマルと味噌味の2種類があります。
店員さんに聞いたところ味噌の方が人気なんだとか。信州らしくていいよね。だから自分も味噌味を注文しました。
5分ほどで到着したのはコチラです。
辛さは0.5〜4まで選べます。辛いのが苦手な人は0.5辛をチャレンジすべきかと思ったんですが、自分は1辛を注文しました。
思ったほどのボリュームではありませんね。
しかし、〆ラーメンなので問題ありません。温玉と追飯を追加しているので、このぐらいがちょうど良いのでしょう。
よくかき混ぜて実食です。
辛さよりかは痺れの方が強いですね。だけど1辛なので言うほどでもありませんよ。余裕です。
そんなことを思っていると、後から後から舌の痺れがくるんだよね。油断大敵です。
麺を食べ尽くした後に御飯と温玉を投入です。
温玉は正解だったかもしれないね。すごくマイルドに仕上がります。黄身の甘さが強調されてますね。ベースが辛いから余計にそう感じるんですよ。
麺より、最後の追飯の方がおいしかったかもしれない。そう思った一杯でした。
ごちそうさまでした。