Sanjeruman
(サンジェルマン)- 上一篇评价
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味は最高！老舗の洋食屋さんで美味しいお肉を味わえます♬
2012/08/07
軽井沢駅をロータリー側に出て大通りを左に行ったすぐ、ガソリンスタンドの何軒か隣にある洋食屋さん「サンジェルマン」。
今年の2月に食べに行った後、調理場からボヤが出たというニュースを見ていたのでその後どうなったのか心配だったのですが、8月に行ってみたら無事営業していました♬
5時半過ぎに行くとすでに2組お客様が入ってました。
やはり冬に比べて格段に賑わってますね〜
その後もお客様が来て6時半には満席でした。
今回も前回美味しかったタンシチュー（1,900円）を注文。
まずサラダが出てきますが、このサラダが付け合せなのにボリューム満点！
東京じゃ考えられない大きさだしとっても新鮮です。
サラダを食べてるうちにタンシチューが登場。
お皿の上に大きくて分厚いタンが3切れも乗ってます♬
やっぱり美味し〜〜〜
厚切りなのに柔らかくてトロトロですね〜
これで1,900円なんだからほんとお得です。
前回行った時はかなり古びた印象の店内でしたが、テーブルや椅子は変わりないながらも壁紙やサッシ、カーテンなどはすっかり新品に！
やっぱりボヤがあったからリフォームされたんでしょう。
壁に山のように飾ってあった色紙類が一切なくなってたのはちょっと残念ですが、すっかり新しくなった店内は明るくて以前より居心地よくなってました。
味は変りなく店内は新しくなったサンジェルマン、また行きたいです♬
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2012/02/18
美味しいと噂に聞いてた物凄い老舗のお店です。外観からして老舗中の老舗ですね〜
2月の半ば、まだまだ雪深い軽井沢にスノボ旅行に行った時、夜ご飯を食べに行きました。
夏は年中営業してるでしょうが冬はやってるか怪しかったので、一応夕方に電話してみるとやってるとのことなので夜7時半頃に訪問。
中に入るとお客様がいなくてマスターがテレビを見てました（笑）
やっぱり冬はお客様が少ないんですね。
有名人のサインがいっぱい飾ってある実にレトロな店内、好きな席に座ってメニューを吟味しました。
タンシチュー（1,900円）が美味しいと聞いてたので私はタンシチュー、あと、なんとも美味しそうだったので奮発してサーロインステーキ（250g、4,100円）と生ビールを注文。
生ビールがなくて瓶ビールになりましたが。
まずサラダが出てきたのでビールとサラダを食べながらメインを待っていると、もう1組お客様が入って来ました。
今夜のお客様は私達とこの1組の2組だけでした。
で、いよいよタンシチューとサーロインステーキが登場。もう見るからに美味しそう！
タンシチュー、柔らか〜い♬
厚切りのタンがじっくりと煮こまれて味が染み込みトロトロホロホロになって本当に美味しかったです♬
そして予想以上に美味しかったのがサーロインステーキ！
ボリューム満点、ジューシーな上に肉の旨味が感じられる柔らかくて本当に美味しいステーキでした。
値段は高めですがこれは食べる価値あり！
とんでもなく古びたお店ですが、そしてマスターも愛想なしですが、お料理は本当に美味しくて大満足でした。
また軽井沢に行くことがあったらぜひ食べに行きたいです。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sanjeruman
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理 |
| 预约・查询 |
0267-42-4602 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東6-11 |
| 交通方式 |
距離轻井泽 186 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル４＋カウンター４） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
駐車場は店の裏に２－３台分。 |
軽井沢駅から徒歩3分、ロータリー側に出て大通りを左に行った先にある老舗洋食屋さん「サンジェルマン」でお昼ごはん
冬だし、と油断して予約してなかったらちょうど満席で結局30分以上待った…やっぱりちゃんと予約しとかないとダメだ
毎回頼む和牛ヒレステーキと、あと今回はタンシチューを注文
まず出てくるサラダの野菜がシャキシャキでほんと新鮮！
そしてステーキとタンシチューが登場
分厚いけど柔らかくてトロトロのタン、美味♫
和牛ヒレステーキ、やっぱり本当に味付けが最高！
この味はここじゃないと食べられないなー