餐厅信息
细节
| 店名 |
MODESTO（MODESTO）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
0267-31-5425 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3430-5 |
| 交通方式 |
JR軽井沢駅より車で５分。 距離中轻井泽 891 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
ディナータイムのみサービス料５％ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ テラス席４席有り） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.11.5 |
| 备注 |
【北佐久郡軽井沢町長倉2080-1より移転しています。】 |
| 餐厅公关 |
軽井沢ならではの土着の味を目指す、野菜多用のヘルシーイタリアン
店は大通りから少し入った森の中に佇み、天気が良ければテラスも利用できる閑静な立地。吹き抜ける風は心地よく、まさに高原の隠れ家と呼ぶに相応しいイタリアンが【MODESTO】です。シェフ・堀内耕太さんは、野菜の魅力を余すところ無く楽しませてくれる名店【カノビアーノ】や渡伊経験などで腕を磨き独立。まさにその土地ならではの滋味を引き出す味わいが得意。そうなると高原野菜が美味しい軽井沢。自ずと料理は野... |
長野旅行2日目は軽井沢に来たため、ランチにこちらのイタリアンに訪問。
ランチのラストオーダー近くの訪問だったこともあり、コースではなくアラカルトでの注文でした。
仔羊のラグーソースとカプレーゼを注文。
まずカプレーゼからいただきました。
チーズとトマト、バジルソースがよく合い美味しかったです。
続いて仔羊のラグーソースをいただきました。
フェットチーネは弾力があり、ラグーソースも濃厚で美味しかったのですが、パスタとソースがあまり絡まず別々にいただいているように感じてしまいました。