Itaria Ryouri Rucchikore
(イタリア料理 ルッチコーレ)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Itaria Ryouri Rucchikore
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
0267-46-3331 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1 グランドエクシブ軽井沢 2F |
| 交通方式 |
距離信浓追分 2,643 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
84 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 個室のみ喫煙可 一部屋のみ 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 网站 |
http://reserve.resort.co.jp/hotels/xiv/karu/restaurant/italian/index.html |
グランドエクシブ軽井沢に宿泊するということで、事前に(約3日前)こちらの夕食を17時からで電話予約しました。何度もここに宿泊している親戚がイタリア料理を一番おすすめしていたので、こちらを選びました。
頼んだのは、
カジュアルコース「フィオーレ」 6,300円（6,930円）
前日17：00までの要予約だそうです。
ご提供期間は2023年09月28日~2023年12月29日となっていました。(HP参照)
コース内容は
Antipasto "軽井沢からの招待状"
アンティパストミスト ～軽井沢からの贈り物～
Pasta "雪化粧"
渡り蟹と軽井沢産トマトのリングイネ
Pesce "魚ワトロ キュイジーヌ"
白身魚と甘えびのアクアパッツァ
Caerne "チョイス オブ ディッシュ"
はくばの豚のミラノ風カツレツ
or 国産牛フィレのロースト トリュフの香り 追加 3,080円(税込)
or 国産牛ロースの網焼き お好みの量で 追加 3,190円(税込)
Dolce "タタンしか勝たん part2"
林檎 香り高いバニラ
Pane Caffe
パン・コーヒー
Antipasto
前菜の盛り合わせです。なすが美味しかったです。また、さつまいものスープのようなものがあり、お芋の甘さがとても良かったです。ハムと柿の組み合わせも面白かった！
Pasta
蟹の味がしっかりします！添えられているトマトも味が濃くて最高！大根おろしと食べるのも新鮮で、和の要素が入ってさっぱりします。
Pesce
白身魚と甘海老、お野菜というシンプルな構成ながらも一つ一つが美味しくて丁寧さを感じました。
Caerne
はくばの豚のミラノ風カツレツを選択。カリッ、サクッとしていました！バジルのソースと一緒に食べるのが好きでした！また、お芋の下にあるポルチーニ茸のソースがすごく美味しかったです！
Dolce
大のタルトタタン好きな私はこれがあると知り、このコースで即決しました。林檎は食感も残っていて、下の生地も美味しかった！メニュー記載の通り、バニラが本当に香り高い！そしてシナモンとの組み合わせは間違いないですね。
Pane Caffe
パンは前菜到着後に来ました。シェフの顔が焼かれていました！可愛かったです。そして、2つともふわふわで軽かったです。
飲み物はデザートのタイミングでコーヒーか紅茶かを選べました。私は紅茶を選択。落ち着く味です。
全体的にボリュームもあり、とても美味しかったです。そして、接客も温かく、とても心遣いを感じました。丁度良いコミュニケーションで心地よかったです。
別途サービス料10%と書いてありました。