Atelier de Fromage
(アトリエ・ド・フロマージュ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Atelier de Fromage（Atelier de Fromage）
|
|---|---|
| 类型 | 奶酪菜、咖啡店、意大利料理 |
|
0267-41-0084 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地2564-1 道の駅 軽井沢発地市庭 |
| 交通方式 |
距離中轻井泽 3,083 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 一般150台、バス8台 |
| 空间、设备 |
有露天雅座 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.26 |
| 备注 |
※ペット同伴のお客様は、テイクアウトのご利用のみとなります。 |
本店では、爽やかな環境でいつも美味いチーズ、ピザなどを堪能しているアトリエ・ド・フロマージュ。
ここにもお店があるとは知ってましたが、今回初訪問。なんか微妙なロケーションなので、これまで縁がなかったんですね。
予想以上の過疎感のあるロケーション。そこにいきなり茶と黒のモダンな建物が....違和感。
平日なのでそれほど混んでいませんが、それなりの人。これは道の駅ではないんですね？行政区分の都合なのか？自分には小規模な道の駅にしかみえん。
さて、道の駅っぽく、野菜、土産品売っている場所にいってみましたが、午後なので野菜はほぼ売り切れ。要するに産直八百屋なんですね。
その施設の一角にこのお店があります。なんか、テイクアウト用の窓口と、店内飲食の入口が、なんともいえぬ配置。とりあえず、チーズなんとかっていうアイスなどを買ってみようと窓口に。
なんか大ぶりなタブレットっぽいタッチパネルでオーダーするらしいのですが、その横にQR
QRリーダー、もひとつカードリーダーみたいなものが。さらに、各々に説明文がたらたら。
まず、タッチパネルで品物をオーダー。すると、なんとQRがプリントされた紙が出てきます。
それを、QRリーダーにかざす。で、そのQRリーダー、ピッと音はするんですが認識していないことがあり、ユーザは途方に暮れる仕組み。
そこから支払い手段の選択、支払い。これが別な機械。
なんと、3つの異なるシステムをオーダーするお客が繋ぐという、絶句な仕組み。
効率的なオーダーを狙っていたとしたら、設計者は素人以下ですね～。
なので、オーダー人間が聞いた方が明らかに早いです。オーダ渡し窓口でおばさん暇そう。
なので、なんなんこの仕組み、と聞いたら、今なんとかしようとしているんですけどね～、と。
これは休日など、パニックでしょう。
で、結局、チーズのアイス（だったか）と、ブドウのラッシーをオーダー。
で、お店の前にテーブルが３，４あるのですが、店内飲食の人が座って待っている状況。
店舗オペレーションもダメダメ。なので、かなり離れたところまでいってベンチに座った次第。
チーズアイスっぽいほうは、流石のアトリエフロマージュなので、スタンドものとしては味はグッド。
一方、ブドウのラッシー。氷ばかりのうすいヨーグルトドリンクにお酢たしたの？って体。
それに高価格。これはドイヒー、やめりゃよかった。
やっぱり、朝は地元民の野菜売り場、それ以降は観光客相手の場所でした。かなりがっかり