餐厅信息
细节
| 店名 |
Primrose（Primrose）
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|---|---|
| 类型 | 西式自助餐、酒吧 |
| 预约・查询 |
0267-42-1111 |
| 预约可/不可 |
可预订
（ネット予約/電話予約） |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢プリンスホテル ウエスト 2F |
| 交通方式 |
乘电车来店从轻井泽站坐接送巴士到酒店从北陆新干线轻井泽站南口出发大约每隔30分钟有一班免费的接送巴士。(8:00A.M.~9:00P.M.)开车来店从上信越自动车道碓冰轻井泽I.C.开车约12分钟 (平常时间) 距離轻井泽 644 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料13% |
座位、设备
| 座位数 |
285 Seats （ 座位数:285席(室内252席，凉台席33席)单人间:16席1间/12席1间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 |
https://www.princehotels.co.jp/karuizawa-west/restaurant/primrose/ |
| 开店日 |
2020.7.23 |
| 餐厅公关 |
这是一家休闲餐厅，可用于多种场合，包括自助餐、咖啡厅和酒吧！
王子大饭店长年积累的“主厨的技艺”中，融合了信州·轻井泽的食材与现代享受美食方式的精髓的餐厅。您可在以“轻井泽四季皆知的风与光”为主题的店内品尝到种类丰富的菜品。也有可以享受夜间时间的吧台，可以把蛋糕带回去的外卖柜台。 |
祖父からもらったギフトカードが出てきたので忘れないうちに使いたいなあと考えていました。軽井沢に遊びにいくので、軽井沢周辺で使えないかと探していたところ、プリンスホテルで使えることが判明。
宿はすでに別で予約済みだったため、ランチブッフェで使おうと考えました。コロナ感染防止対策のため、人数が限定されているようで、予約ページではすでに満室でした。
ディナーブッフェで調べると空きがあったので早めの18時少し前に予約しました。
当日は入口がわからず迷って到着は18時すぎに。
ホテル宿泊の人にまじり、案内されました。
夫が全種類制覇するぞ！と意気込んでいました。が、、結果、無理でした
案内された席が和食エリアのそばだったため、まずは3個セットのにぎり寿司、小鉢をとりました。シャリは小さかったのですが、これが間違いだったかもしれません。やはりホテルだから洋食コーナーを先に攻めるべきだった。
次はメインのお肉エリアへ。偵察しているとシェフがローストビーフを勧めてくれました。目の前で大きく厚めに切ってくれました。夫の分と2枚もらいました。これが美味しく、しかしお腹にたまりました。ほぼステーキを1枚の感じでした。1枚を2人でシェアすべきでした。
先にはグラタンやアヒージョ、パイづつみなど魅力的な洋食おかずもありましたが、スルーして、サラダコーナーへ。苺のドレッシングが変わっていて美味しかった。
中華コーナーで、海老ギョーザと海鮮炒めを少し頂き、きのこポタージュスープ、小さなグラスにはいったサラダ風ムース、鴨肉のピンチョスなどをゲット。もうかなりお腹がふくれています。
他のおかず系も食べたいと思いましたが、ここでスイーツにいっておかないと、お腹にはいらなさそうです。
満を持してスイーツコーナーに。苺系、チーズケーキ、チョコ系とまたまた種類が豊富です。一度に欲張らず、まずはパティシエおすすめの苺モンブランを。目の前で苺モンブランクリームを絞り出して作成してくれます。こちらと苺系ケーキを3種類2個ずつ頂きました。
スイーツ2巡目も苺ゼリーとショートケーキ2種。
3巡目はケーキ類はあきらめ、アイス系に行きました。苺をはじめリンゴシャーベット、ナッツなど6種類を3種類ずつ2つの紙カップにいれてもらいました。
私の前の方は、6種類を1つのカップにいれてもらっていました。盛り付けのテクニック、さすがホテルパティシエです。
最後に信濃産苺を2粒食べました。
これにてお腹が限界だったので終わりにしました。
レジでは、ギフトカードとクレジットカードを併用して支払うことができました。西武プリンスポイントもANAマイルもたまりました。
食べていないメニューもたくさんあり、後悔が残りましたが、おいしく楽しいホテルブッフェでした。しめて1人¥7006（サービス料込、税込）でした。ごちそう様でした。