官方消息
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Matsutakeyama Bessho Waen
(松茸山 別所和苑)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Matsutakeyama Bessho Waen（Matsutakeyama Bessho Waen）
|
|---|---|
| 菜系 | 乡土料理，日本料理，餐厅 |
| 预订・咨询 |
0268-38-8182 |
| 预订可/不可 |
可预订
15:00～20:00までは完全予約制 |
| 地址 |
長野県上田市別所温泉字城山241 |
| 交通方式 |
距别所温泉站10分钟车程 距離别所温泉 609 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评论总数） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 10,000～JPY 14,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 |
座位、设备
| 座位数 |
250 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
分区吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.10.1 |
| 备注 |
松茸料理。旧松茸山“城山园”的位置 |
| 餐厅的宣传 |
9月19日，有人在采摘松茸的时候一个人摘了3根。
登上坡道，周围耸立的松林。女神岳之神到来，对松树说话。一期一会的松树的音色，眼下稻穗金黄色的稻穗层层叠叠的山峦延绵。请在此地，城山的幽玄世界尽享松茸料理。 |
松茸シーズンのみオープンしているお店です。こちらは松茸狩りもやっており、昼も夜も松茸料理を食べることができます。
今回は朝に松茸狩り、夕食に松茸料理をいただきました。
近くの旅館に宿泊しており、夕食の時間に迎えにきていただきました。
山道を越えると山小屋が見えてきます。小屋の中は畳になっていて、テーブルがいくつもあり宴会場のようなイメージ。
コースはいくつかあるようです。
お酒は瓶ビール、焼酎、日本酒、と種類少なめです。
松茸狩りで取れた松茸をここで調理してもらうことはできません。
入り口に置いてある根がつけられた松茸を購入した場合は焼き松茸が食べれます。
コースは松茸がふんだんに使われており、ビジュアル的には贅沢な内容。松茸をたくさん食べれると考えれば良いのか、、、食事については飛び抜けたものは特になく、一般的であり、雰囲気やシチュエーションを楽しむのがメインかと思われます。松茸ご飯には松茸少ないし、土瓶蒸しは松茸の香りが薄い。社員旅行等のイベントで楽しむのがベストかもしれません。