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Yamada So - 八木泽(日本料理)

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餐厅信息

细节

店名
Yamada So
菜系 日本料理，寿喜烧，乡土料理
预订・咨询

090-3142-3513

预订可/不可

仅限预订

松茸蘑菇菜肴需要预订。因为他们提供的是店主当地山上种植的当地松茸蘑菇，所以每天只能接受3到4组的预订。松茸菜肴必须至少提前 15 天预订。
[参考]松茸蘑菇菜供应期间（2022年）：9月24日至10月31日

○电话预约
090-3142-3513

○传真预约
0268-39-1234
请务必写清楚地址、负责人、电话、套餐名称、人数。
地址

長野県上田市山田550

Yamada So - 地図
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交通方式

[铁路使用]
从上田电铁别所线别所温泉站驾车5分钟

[汽车的使用]
从上信越高速公路“上田菅平IC”驾车20分钟

★提供免费接驳巴士

距離八木泽 1,088 米

营业时间
预算

JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 15,000～JPY 19,999

预算（评论总数）

座位、设备

座位数

（ 大厅80名，吧台6名，单间 (3栋) 5~20名）

包厢

可

可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人

单间 (3栋) 5~20人

禁烟・吸烟

−

停车场

可

普通车40台，微型车1台

空间、设备

有日式包厢,有日式围炉座位,有无障碍通道

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

网站

https://www.hi-yorokonde.com/detail/1315/index.html

备注

「松茸蘑菇料理山田庄」
～可以品尝当地松茸料理的需要预约的松茸小屋。请至少提前15天进行预订。 ～
山田庄位于长野县上田市信州镰仓盐田平，是一个可以休息的地方，群山环抱，自然丰富，空气清新。
从这里驾车5分钟即可到达著名的别所温泉。如果您想泡温泉，我们还提供免费交通。
每年9月上旬至11月下旬，松茸采收期间，当地和其他县的人们都会前来品尝松茸菜肴。
说到松茸的产地，以京都丹波的松茸最为出名，但上田市自古以来也是松茸的产地，上田的松茸也以其美味和香气而受到人们的喜爱。
请品尝我们当地的松茸蘑菇菜肴。
<山田庄的特点>
由于松茸餐厅山田庄供应的是店主自有的当地山上种植的当地松茸蘑菇，因此我们不接受大型团体的预订。需要预约，每天仅限 3 至 4 组。
我们还提供【松茸采摘套餐】，您可以亲自体验。我们准备并享用我们自己采摘的松茸。
★松茸蘑菇菜供应期（2022年）：9月24日至10月31日



【松茸蘑菇烹饪相关信息】
●上田市主页“信州上田观光信息”
https://www.city.ueda.nagano.jp/site/kankojoho/
信州上田松茸餐厅地图
https://www.city.ueda.nagano.jp/site/kankojoho/5210.html

= 信州上田的季节，松茸小屋遍布全城，您可以品尝到各家餐厅的精心烹制的美食。 =
*本地松茸的生长极易受天气和降水影响，产量不稳定，因此可能会提供非本地采收的松茸。对于松茸蘑菇料理，请务必在外出前提前联系各餐厅确认状态并进行预订。

●信州上田观光协会主页“上田旅行导航”
https://ueda-kanko.or.jp/
上田美食和特产
https://ueda-kanko.or.jp/gourmet-souvenirs/

=蘑菇/松茸=
盂兰盆节过后，全城随处可见“蘑菇松茸”的招牌。直营店里摆放着新鲜采摘的天然松茸和珍稀蘑菇。上田市是全国松茸蘑菇的主要产地之一，盐田平周边有一家名为“松茸Goya”的限时商店，您可以在短时间内享受秋天的奢华味道。

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