官方消息
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Sobagokoro Kosaka
(そばごころ 小坂)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
- 标准
- 按访问月份排序
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上諏訪にあるお蕎麦屋さん。
落ち着いたお店の佇まいで、丁寧にお蕎麦を作っておられる様子が感じられます。
素朴なところを食べたくてとろろ蕎麦を注文。お蕎麦は細めでそばの味がしっかりあり、粘り気のある...
本場なんでしょう。
水なんでしょうか、都内で食べる蕎麦より、なめらかで味も良く、喉越しがスムーズでした。
鴨南蛮、やはり蕎麦はこれで。
諏訪湖の辺りで、小躍りするように、喜び食しました。
...
上諏訪、茅野、蓼科にも美味しい信州蕎麦屋は数多くある。
蕎麦が美味しい店、サイドメニューも美味しい店等々それぞれに特徴がある。
居住地上諏訪にもいくつかお勧めの蕎麦屋はあるが、味は良くても接客NG...
12:30頃に訪問☺︎
この辺で美味しいお蕎麦屋さんを探して
見つけたお店です。
電話をしたところ予約不可で
並ぶとは聞いていましたが行列です。
前には10組ほど並んでいて
蕎...
9月半ばに友人と2人で訪れてみました。
寡黙で仕事熱心な職人気質の店主と、気さくで可愛げのある女将が迎えてくれました。
店内が15人程度しか入れない狭いお店ですが、非常に丁寧なサービスで満...
休日、昼時の来訪。
開店からちょっとしかたってなかったが、店内は満席。
テーブル席が空きそうだったので外で待つことに。
5分ほど待って先客が退店。
しかし、おばあさん1人で接客をしてい...
17時過ぎに行きましたが、この日は売り切れで十割しかないとのこと。せっかく遥々きたし、初来店・お腹いっぱいだったので、シンプルに十割そばと、夜明け前をいただきました。
十割だけどツルツルとした喉越し...
諏訪に訪れ、やはり信州なのでお蕎麦食べたいと検索。
近くでヒットしたのがこのお店でした。
駅前のお店ですが、繁盛しています。
天せいろをお願いしました。
ご夫婦と息子さんで賄っ...
午後から気が重い仕事があったため、あっさりとしたお蕎麦を頂くことに。
鴨せいろの10割蕎麦を発注。1750円
フロアの方の接客さばきには圧巻でしたが美味しく頂きました。そばの風味も良いです！
...
地元の友人に勧められての訪問です。
店構えもこじんまりしており、並木通り沿いの奥まった所にお店があるので、車だと見過ごす佇まいです。
人気店ですかね？
次から次へとお客様が来店されます。...
天ぷらそばをオーダー。
蕎麦は三種類くらいから選べました。
天ぷらさっくさくで
蕎麦は文句なしに美味しかったです。
長野といえば蕎麦ですね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobagokoro Kosaka
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、炸虾丼饭、天妇罗 |
|
0266-57-6345 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長野県諏訪市大手2-1-8 |
| 交通方式 |
ＪＲ上諏訪駅より歩いて3分・ホテル成田屋の前 距離上诹访 316 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 四人掛けテーブル席×２・四人掛け小上り×１・カウンター５席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前か店裏のコインパーキングをご利用下さい。40分無料駐車券あります |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2000.12.24 |
| 备注 |
そばアレルギーの方、うどん又は天丼のご用意ができます。準備がありますので事前にお電話頂けますと助かります。 |
| 餐厅公关 |
おいしい手打ちそばが食べたい！お客様が満足していただけるそばを、と思いながら打っています。
3種類のそばがあります。シコシコとした食感と喉越しのいい八ヶ岳そばと、 そば特有の味と香りの良い田舎そば、殻を除いた蕎麦の実をまるごと石臼で挽いた十割そばがあります。 天ぷらや鴨汁等もこだわって作っております。 また少し飲みたいという方は、ビール、日本酒、焼酎、そして当店自慢の焼き味噌や合鴨のロースト等があります。 信州へ来たらそば！諏訪へきたら小坂のそば！ 心よりお待ちしております。 |
店内はなかなかの混み具合。
あまり愛想のない方が「注文が重なっているからお時間頂きますよ！」と片っ端から宣言連発
それでもそれほど待つことなくざるそばが到着。信州のお蕎麦屋さんはどこもレベルが...