Unagi Matsukura
(うなぎ松倉)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
美味しい関東風うなぎ、接客最高
【諏訪湖に面した抜群に美味しい鰻屋さん】
うなぎ松倉 @ 長野県下諏訪町 2016-03-23
中央線上諏訪駅から2km、国道20号線と諏訪湖畔道路の両方に面しており、両側が駐車場で便利です。建物は大きな民家で三階建。
目の前には美しい諏訪湖が広がっています。
愛知県一色町産のうなぎを一度蒸してから備長炭で焼き上げる関東風のうなぎ。この道35年のベテラン職人さんとのこと。お店は創業20年。
LO3分前に飛び込みました。「ギリギリですみません:、と言うと、「とんでもありません、お越しいただきありがとうございます」と。なんと感じの良いお店でしょう。これだけでテンションアップです。
店内のみならず、表まで鰻の良い香りが漂って居ます。
店内はテーブル席、小上がりの６人用座敷、そして畳の個室があります。
《今日のオーダー》
▪️鰻重 梅 2,800
▪️鰻重 松 3,500
これっ、税込価格です！
待つこと25分、良い匂いと共に鰻登場。
梅は3枚の鰻がお重のご飯をほぼ覆い隠す3枚、松は二段重で上段に蒲焼3枚、下段にタレのかかっていない白いご飯、ご飯の間に鰻が一枚隠れて居ます。
一番安い竹でさえご飯をほぼ完全に覆っている鰻は嬉しい。
鰻はふっくらして身は柔らかく皮はカリッ。炭火の焦げ目がなんとも美味しそうで、実際に香ばしくで美味。ご飯も良いお米で炊き加減もバッチリ。鰻の脂が全く気にならず、臭みも皆無の素晴らしい鰻です。
お吸い物は肝吸いではありませんが美味しい吸物です。
こちらでは、しらかば二段重 3,500という、蒲焼と白焼きのコンボも楽しめます。
トイレが清潔なのも嬉しい点、そして感じの良い接客が素晴らしい。
この辺り、昔、天竜川の鰻が豊富だったことから、諏訪、岡谷には鰻屋さんがたくさんありますが、ここはグルメサイトのレビューは少なく、隠れた名店と言えるでしょう。
リピート必至です。
長野県諏訪郡下諏訪町西高木10616-246
0266-27-8693
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Matsukura
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
0266-27-8693 |
| 预约可/不可 |
可预订
繁忙期、土日祝日などはご予約出来ない場合がございます。お電話でご確認下さい。 |
| 地址 |
長野県諏訪郡下諏訪町西高木10616-246 |
| 交通方式 |
距離下诹访 2,014 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 半個室の座敷席が3つあり |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 4、5台程度駐車可。狭いので注意 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
近隣のコンビニに駐車は注意が必要 |
うなぎ松倉 @ 長野県下諏訪町 @ 鰻
諏訪湖エリア(諏訪、岡谷)には、昔、天竜川の鰻が豊富だったことから 30軒ほどのうなぎ屋さんが有りますが、こちらはRETRIPで上位にランクされているお店です。
このエリアでは、うなぎの蒲焼だけでなく白焼きとセットにした「しらかば二段重」が楽しめるのが特徴で、これが私のお気に入りです。
2016-03-23夜と2016-07-17昼 に訪問をしたお店に、今回は友人たちと約10名でランチ訪問しました。
こちら、美味しいのに加え、嬉しい対応が嬉しくてファンになったお店なんです。前回はアメリカからのお客様を信州に案内する途中、「鰻が食べたい」というので来てみたのですが、遅い時間で、既に昼の営業時間を過ぎて、準備中の札が下がっていました。それでもと、戸を開けて「ダメですか」と声をかけると、ご主人が「時間は過ぎているけれど折角来てくださったのだから特別に対応します」と、嬉しいお言葉。こうしてまた美味しいうなぎにありつけたエピソードが有ります。案内したルーマニア系アメリカ人のクライアントは食べてみたかった鰻にありつけて大満足だったのです。
中央線上諏訪駅から2km、国道20号線と諏訪湖畔道路の両方に面しており、両側が駐車場で便利です。建物は大きな和風建築の三階建て。
目の前には美しい諏訪湖が広がっています。
愛知県一色町産のうなぎを一度蒸してから備長炭で焼き上げる関東風のうなぎ。この道40年のベテラン職人さんとのこと。お店は創業30年。
店内のみならず、表まで鰻の良い香りが漂って居ます。
店内はテーブル席、小上がりの６人用座敷、そして畳の個室があります。
今日のオーダーは、
□しらかば二段重 肝吸 4,700
待つこと30分、良い匂いと共に鰻登場。
鰻重は3枚の鰻がお重のご飯をほぼ覆い隠す3枚、松は二段重で上段に蒲焼3枚、下段にタレのかかっていない白いご飯、ご飯の間に鰻が一枚隠れているのですが、このしらかば二段重は、三段のお重に白飯、蒲焼、白焼が収まって居ます。
鰻はふっくらして身は柔らかく皮はカリッ。炭火の焦げ目がなんとも美味しそうで、実際に香ばしくで美味。ご飯も良いお米で炊き加減もバッチリ。鰻の脂が全く気にならず、臭みも皆無の素晴らしい鰻です。
こちらの鰻は本当に美味しいと思います。お店の方もフレンドリーで素敵です。
お勧め度 ★★★★★
駐車場 : 無料駐車場あり
訪問日: 2023-11-03 昼
ランチ営業:
営業時間: 11:00-16:00(木金) 11:00-17:00(土日)
定休日: 月火水
喫煙 : 完全禁煙
席数:
カウンター席: 無し
個室: 無し
クレジットカード: 不可
電子マネー: 不可、PayPay不可
リピートの可能性: 大(リピート中)
メモ :
長野県諏訪郡下諏訪町西高木10616-246
0266-27-8693