餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Sen
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|---|---|
| 类型 | 拉面、日式小酒馆 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長野県安曇野市穂高5552-10 |
| 交通方式 |
距離穗高 800 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
広い駐車場
お店前の立て看板に「唯一無二、信州サーモンの冷や汁つけ麺１４００円」の表示
店内は洋楽のＢＧＭ
厨房に山崎製麺所の麺箱が山積み
カウンター席、テーブル席、お座敷があり、
カウンター席に座る
卓上には一味、胡椒、辛味油、お水ボトル
メニューは各種ラーメン（無添加で、なるべく地元の食材にこだわっています）、
おつまみ、ドリンク…など
地労系（１０００円）をオーダー
スタッフに「にんにく入れますか？」と聞かれ、お願いする
カウンター席から見える厨房で、
大きな寸胴に耳の付いた豚の頭部を入れる場面に遭遇
地労系
麺は太麺で少し硬めの茹で加減
スープは動物系と野菜エキスがやさしく包むような感じ
ほんのり甘味とコクもます
適度にオイリーで脂感も魅力的
豚肉の角切り、野菜（キャベツ、にんにく、玉ねぎ、もやし）たっぷりです
次回は豚骨らーめんの予定です