官方消息
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店名 |
Ogurogawa Pa-Kingu Eria Kuda Rifu Doko To
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类型 | 食堂、可乐饼、面类 |
0265-72-8621 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
長野県伊那市伊那字ますみが丘269 |
交通方式 |
距離伊那市 2,297 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 (乐天Edy、nanaco、WAON、iD) 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
备注 |
2024.03.16 リニューアルオープン |
餐厅公关 |
ソースかつ丼、スープローメン、アルプスフランク、鹿肉まん
伊那名物のソースかつ丼をはじめとする「ローメン」(当店はスープローメン)、信州産豚肉100%使用の「アルプスフランク」、鹿肉を使った「鹿肉まん」など、長野県ならではのめずらしい料理品をご用意しております。ぜひとも、長野県伊那市にお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。 |
岡谷・諏訪市から飯田市までの天竜川沿いにある5市3町1村では、地元の食文化を生かした「ご当地どんぶり」が続々登場し話題になっていますが、そのなかでもテレビや雑誌に取り上げられ、伊那谷を代表するどんぶりに「ソースかつ丼」があります。
「ソースかつ丼」といえば駒ヶ根市のものがよく知られているところですが、伊那谷の「ソースかつ丼」の歴史は、戦後、伊那市に開業したお店にあると伝えられており、現在、市内では20近いお店(伊那ソースかつどん会登録店)でこの「ソースかつ丼」を提供しています。
写真は、中央道小黒川PA(下り)内にある食堂・白樺亭で提供されている「ソースかつ丼」(650円)。ご飯の上に千切りされたキャベツ、さらにその上に味付けされた大きなとんかつは、伊那に伝わる「ソースかつ丼」の味をストレートに表現した逸品に仕上がっており、高速道路を利用するドライバーや観光客の間でも人気メニューとして知られています。 (写真=10日撮影)