餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukuzumi Teuchi Kisoba Dokoro（Fukuzumi Teuchi Kisoba Dokoro）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、炸猪丼饭 |
| 预约・查询 |
0265-82-2588 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長野県駒ヶ根市中央27-3 |
| 交通方式 |
駒ヶ根駅より徒歩７分 距離驹根 310 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ テーブル１６席、座敷２０席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ５台 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
駒ヶ根に来たらソースかつ丼でしょ。
カツ丼の店がずら～と並んだ通りにお店を構えている、福寿美さんです。
大正元年創業の老舗。
入り口の暖簾は生そば。。。
うむ、信州そばも食えるな。。。
当然ながら、ハーフハーフの定食￥1000.
欲張りメニュー。
お膳でど～～んと来ます。
迫力満点、カツ丼ハンパ無い大きさ。
定食の域を越えます。
ソースカツ丼にして、ソースが掛かっていません。
自分で作って掛けます。
柚子胡椒を練り練り。
自家製のソースで伸ばしながらソースを作る。
もちろん、自家製のソースだけかけてもOK。
一般的には、そのソースが掛かってきますが、そこは福寿美さん。
ちょっと違います。
2ｃｍくらいの厚さがあるでしょうか、とんかつ、すげ～～。
カリカリに揚がってますから口が切れそうです。
ご飯の上にキャベツ。
やっと、ご飯が。。。
カツとご飯の余熱でキャベツしんなり。
また、この感じがいい！
柚子胡椒のソースですが、甘ったるいソースだと食べ飽きますが
この香りが鼻から抜けて、食が進むすすむ。。。
しかも、そばがうまい！！
コシがあってホシの存在感も十分。
なんとも贅沢なお膳です。
1000円ですよ、これで。
いや～ぁ、ご馳走様でした！