店名 |
Asuki
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类型 | 荞麦面、盖饭 |
预约・查询 |
0265-25-1000 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
長野県飯田市育良町1-10-2 |
交通方式 |
*飯田インター方面からカーナビの案内でお越しのお客様へ* 距離切石 1,262 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用电子货币 |
座位数 |
96 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 20台 第2駐車場もあり(徒歩3分) |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
网站 | |
开店日 |
1998.4.24 |
ツアーに参加して、飯田市で夕食。
インターに近いこの店は駐車場も広くて、便利。
なかなか立派な建物で、老舗の雰囲気がするが・・・。
中に入ると広い大きな部屋になっている。
天井が高く、古民家風。
沢山のテーブルが並び、かなりの人数が入れる。
奥の小上りに案内された。
天ざると馬刺しのセットが出されるけど、馬刺しのダメな人と聞かれて手をあげる。
馬刺しが名物のようだが、家内と共にパス。
馬刺しの代わりには海老しんじょうが出た。
一度に40名の団体が訪れたのだから、裏方は大変だろうと思う。
当然前もって用意をして、手早く出すようにするはずだ。
まず海老しんじょうが出て、天ぷらが出てきた。
当然冷めているだろうと思ったら、なんと揚げたての熱々で提供された。
きっとそばは大量に茹でたものが出てくるのだろうと思っていた。
しかし、そばも茹でたてが出てきたのだ。
店の姿勢に驚いたし、感心した。
当たり前のことだけど、なかなか出来ることでは無い。
そばは、特に香りがあるということもなく、普通だった。
つけ汁がとても濃く、量は少なかった。
きっとこれは店のこだわりなんだろう。
でも、つゆが少ないと言ってる人が多かったのも事実。
東京ではそばはたっぷりのつけ汁にドボンと漬ける人が多いような気がする。
もちろん、濃い汁をほんの少し提供する店もあるにはあるけど。
私もどちらかというと、たっぷりドボン派なので濃いのにはあまりなじみがない。
天ぷらは、衣が変わっていた。
表面がつるつるなのだ。
衣でコーティングされたという感じの天ぷら。
あまり好みではない。
天ぷらは塩で食べてと言われたが、つゆにつけて食べたいな。
細かいことはいろいろあるが、まあまあおいしいそばだった。
濃いつゆに濃い蕎麦湯を足して飲んだら、なかなかおいしかった。
海老しんじょうもうまかった。