店名 |
Mitsuwa Shokudou(Mitsuwa Shokudou)
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类型 | 食堂、乡土料理 |
0265-22-1127 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
長野県飯田市通り町3丁目大横20 |
交通方式 |
距離饭田 294 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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久しぶりの柚木元さんで食事をした後、こちらに伺いました。そもそもおたぐりってなんだろうと尋ねたところ腸のことのようで、今回初めて馬のおたぐりを食べることに!このおたぐりというのは長野県南部の郷土料理。
伺った当時、長野県には蔓延防止重点措置が施行されていたので、どこのお店もお酒の提供はありませんでした。
お店に着いた時店主がちょうど出掛けていてお店が開いてませんでしたが少し待っていると戻ってきて営業開始。運がよかった〜。
お目当てのおたぐり(500円)を注文。
辛くないから多めにかけてみてと言われ一味を振ります。
早速いただくと、新鮮で丁寧な仕事がされているのか臭みはありません。これは恐らくお店によっては結構癖があるところが多いのでは?子どもの頃もし臭みのあるおたぐりを食べたらずっとトラウマになりそうw
塩系の味付けでビールが飲めないのである意味地獄。
次回柚木元さんに行く時はきっとまんぼうも無いと思うので、こちらにまた立ち寄ってその時は酒と共におたぐりを食べたい。
ご馳走様です。