官方消息
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Hakushika Douza Ten
(はくしか 銅座店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hakushika Douza Ten（Hakushika Douza Ten）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、关东煮、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5869-3412 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長崎県長崎市銅座町12-15 |
| 交通方式 |
路面电车“观光大道”电车站徒步约2分钟 距離观光大道 89 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ 1楼桌子20席，吧台6席，2楼单间3间 (8人・6人・4人:桌子席) ，3楼单间2间 (16人・8人:日式房间2间最多45人) ，4楼大厅 (最多30人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 最多有45人的单间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,无障碍空间 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
095-824-5949 |
長崎PRESS（2009年9月号）を見ていて、久しぶりに行ってみようかなぁ～と思ってお店へ直行！大人の長崎にものってるお店で、美味しいアゴ出汁おでんが有名なはくしかさんの2号店になります。
比較的新しいお店でとっても綺麗です。シンプルでモダンな和を演出した空間での食事はまた格別ですね。テーブル、カウンター、そして2階にはお座敷（個室）もあります。ちなみにおでん以外に割烹、小料理も楽しめるので、本店よりも女性としては利用しやすいお店です。
今回はランチで利用。ランチは3種類だけのシンプルなもの。1500円～になります。今回注文したのは旬香御膳（花）2500円。
いろんな料理をちょっとずつ食べたい！そんな女性向けの内容になっています。料理のなかでおぉ！っと感動したのは、刺身の鮮度。いろんなお店でランチを食べているけど、ランチにしては驚きのレベルです。わさびもつんとくる、いいわさびです。
あと珍しい食材で、くらげのサラダがありました。こりこりっとした食感が面白く、鮮度も十分で、とっても美味しかったです。
どの料理も、味付けは結構大胆なのですが、素材がいい分どの料理も美味しいなぁと感じる内容でした。あとちょっとしたところで見られた飾り切りが目にも食感にも楽しめました♪
ただ、2500円はちょっと高いなぁ？ディナーで利用したときはそう感じなかったけど、ランチのコストパフォーマンスはちょっと高いような気がしました。