餐厅信息
细节
| 店名 |
Uodana Asa（Uodana Asa）
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|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
095-832-8220 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
長崎県長崎市大黒町10-2 |
| 交通方式 |
从JR长崎站徒步4分钟从长崎站前电车站徒步2分钟 距離长崎站前 116 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
59 Seats （ 吧台9人餐桌4人×2席日式坐席4人×6席6人×2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
◯在鱼店品尝长崎的时令食材◯◯精选的食材。工匠的技艺令人赞叹不已。
从JR长崎站步行1分钟的“鱼店亚纱”。以木头为基调的趣味外观是其特征。大量使用亚纱的考究的当地食材制作的众多菜品，海鲜、精肉、蔬菜，每一种都讲究九州、长崎产，外观也很漂亮。料理除了通常的大菜单以外，还准备了季节的时令菜品，每日更换的推荐菜单。凝聚了即使是常客也不会厌倦地往返的功夫。 |
40代～60代のおじさん三人で会食しました
そのうちの一人がお客さまで、関西地方の方だったので、長崎らしい食べ物をというリクエストにこたえる形で注文しました
お刺身の盛り合わせは、新鮮でおいしく大好評でした（特にハモの湯引がお客様に好評でした、長崎でハモを食べるとは思っておられなかったようです）
あと、クジラ・すり身揚げ・ハトシ・・・・・と長崎らしい料理を注文し、生ビールと焼酎（ボトル）を頼んで一人5000円程度で、大満足でした
いつきても満員の盛況ぶりで、行かれる方は予約されたほうが無難だと思います。