餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsubaki Guriru
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|---|---|
| 类型 | 日式肉饼、西式料理、牛排 |
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095-865-7150 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
長崎県長崎市中里町1571-4 |
| 交通方式 |
JR长崎本线“长崎”站下车 (约17km) 乘坐县营巴士 (前往谏早) 在“杜鹃丘入口”站下车、步行3分钟JR长崎本线“谏早”站下车 (约10km) 乘坐县营巴士 (前往长崎) 在“杜鹃丘入口”站下车、步行3分钟JR长崎本线“市布”站下车 (约2km) 距離市布 1,302 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 50个大空间 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有日式包厢,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2018.4.1 |
| 备注 |
※电子货币仅与PayPay兼容 |
| 餐厅公关 |
肉有轻微的甜味。 Tsubaki Burger是用黑毛和牛制成的汉堡牛排。从盐开始
以使用100%黑毛和牛制作的原创生汉堡牛排而自豪的餐厅。将严选的牛肉用铁板烧的方式烤得多汁。溢出的肉汁的味道是我们的汉堡牛排所独有的。使用附送的颗粒，按照自己的喜好烧烤即可享用！Tsubaki Grill的另一个推荐是使用国产牛肉制成的“Donabe汉堡”！这是一块标准的汉堡牛排，从头到尾都煮熟了。搭配4种特制酱汁即可享用♪ |
鳥栖にも店舗があるらしいこちらのお店を初訪問。昔ラーメン屋だった店舗は、間取りは大きく変わっていないものの、雰囲気はすっかりハンバーグ屋さんになっている。
メニューを見て、店名が付けられたつばきハンバーグ150gをオーダー。ライスのサイズを細かく聞かれたが、おかわりも出来るらしい。
暫くして鉄板のプレートに載って運ばれてきたハンバーグは、俵状を半分に切って表面のみ焼かれた状態の究極のレアハンバーグ。繋ぎはあまり感じない肉肉しい（笑）タイプだが、レアなのでふんわり柔らかい。ハンバーグ自体は肉本来の味優先であまり味付けされておらず、さっぱりとしたタレで食べても、こだわりの塩で食べても美味しい。ただ、レアなのでペレットに付けて程よく焼くのだが、全体がレア過ぎて、いちいち焼くのがちょっと面倒。ステーキはミディアムレアの自分としては、もう少し深く火を通しておいて欲しい。油を塗ってないためか、肉が焼き付いてしまうのも面倒。ただペレットは冷めたら交換してくれるらしい。
と不平を書いたが、トータルでは満足、美味しくいただきました。ごちそう様でした。