餐厅信息
细节
| 店名 |
Bamboo leaf（Bamboo leaf）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 预约・查询 |
0957-23-2522 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
長崎県諫早市土師野尾町1833-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2016.7.7 |
[2018.8初訪] オリーブ塩パン 108円 チョコメロンパン 173円 ココアシフォンケーキ 183円
国道57号線”栗面町"交差点から飯盛町に抜ける県道41号線沿い、競輪場外車券売場”サテライト長崎”に近い土師野尾（はじのお）地区に2016年7月オープンしたパン屋さん。店前と横に２～３台分の駐車スペースがあります。
ここは店前を車で通る際にいつも気になっていた店・・国産小麦粉にこだわり”シフォンケーキ"を中心にソフト系のパンを提供しています。以前は食堂だったところを改装したらしくこじんまりとした外観。オープン当初に比べ少しリフォームしたようで赤いオーニングが目を引きます。１坪半ほどの店内は左手にシフォンケーキ、右手に30種類ほどのパンが袋に入って並んでおり、パンの匂いで満たされています。２種ほどハード系のパンもありましたが、今回は目を引いたものや大人気とポップに書いてあった"オリーブ塩パン”、"チョコメロンパン"をチョイス。シフォンケーキは"プレーン"、"抹茶"、"ココア"の３種の中から"ココア"を購入してみました。
まずは"オリーブ塩パン"から・・近年流行った塩パンとはまったく違うもの・・オリーブオイルを練りこんだ生地にさらにオリーブオイルを塗りヒマラヤ岩塩を振って仕上げたとのことで卵もバターも使っていないそう・・食感的にはソフトフランス的なシンプルな味でした。
次に"チョコメロンパン”・・生地に複数のココアを使っているとのことで森永ミルクココアに似たような匂いと味・・トッピングされたチョコチップがいい味出しています。
最後に”ココアシフォンケーキ"・・ふわっとした軽い仕上がり・・ココアの香りと味が主張しすぎない感じで食べやすかったです。
全体的な印象は手作り感が感じられる優しい味のパン・・特筆するものではありませんがほとんどのパンが200円以内で購入できるのは高ポイント！買いはしませんでしたが、クワガタムシの形をしたパンもあり子供たちにも喜ばれそうでした。メロンパンやシフォンケーキにアイスを挟んだ商品もあるそうなのでまた機会を見て伺ってみようと思います。ご馳走様でした！！