スタミナ味噌はキョ~レツにんにくなのです
奈良は大和西大寺にあるラーメン店、熊っ子さんです。
だいたい数ヶ月に1回訪問しています。
顔を覚えてもらえないギリギリの線を攻めてます(理由不明)。
今日はスタミナラーメンを味噌味で注文です。
10分ほどで着丼。
熊っ子さんでのスタミナラーメンは2回目ですが、前回はしょうゆ味だったので厳密にはメニューは異なります。
ピリ辛スープに白菜、ニラ、モヤシ、にんにくなどがトッピングです。
ラーメンの香りがほぼにんにく。。。。
でもオイシイですね、天スタやサイカよりも野菜少なめではありますが独自の味で突き進んでいると思います。
温まりました
ごちそうさまでした。
定食メニューを初食 大ボリュームに撃沈。。。
奈良は大和西大寺にあるラーメン店、熊っ子さんです。
時々無性に食べたくなるタイプのラーメンです。
そういえば熊っ子の定食メニューって食べたことないなぁ~と思い、おもむろにとんかつ定食を注文です。
10分ほどで着丼。
レギュラーサイズのしょうゆラーメンに、でっかいとんかつ+サラダとどんぶり飯。。。
すんごいボリュームです。食べきれるか。。。
ラーメンはいつもながらに干しエビの香り豊かなラーメンでおます。
とんかつは食べきりましたが、ご飯は残しました。。。すんません。。。
油断していました、反省。
でもおいしかったです。
ごちそうさまでした
塩ラーメンは干しエビの香り
奈良は大和西大寺にある老舗ラーメン店、熊っ子さんです。
在宅ワークが始まってから定期的に行くようになりました。
今日は野菜ラーメン(塩)と焼餃子。
塩ラーメンは久しぶり、前回はいつ食べたかわからないくらい前ですね。
数分で着丼。
透き通ったスープです。一口すすると、エビの香りがします。おそらく干しエビ(またはエビ塩)がスープに含まれているのでは無いかと推測です。それ以外の特徴的な風味は感じませんでした。
塩味もまろやかなんですが中太ちぢれ麺にあいますわぁ~
餃子もいつも通り安定の餃子です。
落ち着いてラーメンを食べたいときはココですなぁ。特に西大寺民は。
ごちそうさまでした。
寒い時期はどうしても熱い汁ものに走ってしまう。。。
奈良は大和西大寺にあるラーメン店、熊っ子さんです。
冬場は熱い汁ものを欲してしまいます、これほどまでに手足が冷えるようになるとは。。。
加齢は恐ろしい。。。。
今日は辛めのピリピリラーメン2辛みそ味と餃子を注文です。
10分ほどで着丼。
ラーメンは想像以上に真っ赤です。そして結構辛い、、、1辛でもよかったかな。
辛いのでみその風味があまりわかりません。
でも体は温まりますね。
餃子を注文するのは久しぶり、でもなんかレベルが上がっているような気がします。
昔はもっと冷凍っぽかった、保存方法を変えられたのかもしれませんね。
食後は汗だく、逆に冷えないように気を付けないと。
ごちそうさまでした
奈良名物スタミナラーメンでニンニク補給
奈良は大和西大寺にあるラーメン店、熊っ子さんです。
本日テレワークにつき運動がてらの外ランチです。
いままで食べたことのないもの、ということでスタミナラーメンしょうゆで注文です。
数分で着丼。
豆板醤的赤さと、野菜いためトッピング、そしてめちゃすごいニンニクの香り。。。
ニンニクのみじん切りを痛めたものが大量に入っているそうです。
天スタや彩華なら生卵が入るところですが、こちらはたまご感なし。
かなり辛いです、そして底にたまるほどのニンニク!!!刺激のある味ですね。
後半にはかなりの汗、でもうまいです。
午後からのにおいが心配。。。
ごちそうさまでした
12年ぶりの訪問、熊っ子イズムは健在でした
奈良は大和西大寺にあるラーメン店、熊っ子さんです。
子供が小さかった頃は頻繁に伺っていたのですが、ナンと12年ぶりくらいの訪問となってしまいました。近くのこっぽうにはよく行くのですけどね。
マスターとおかみさんの風貌にも変わりなく、店内はタイムスリップしたかのように変わりありませんでした。
温野菜ラーメン・しょうゆ、ピリピリラーメン3辛・味噌、餃子を注文です。
味は変わっていないと思いますが、周辺に個性の強いラーメン店が増えたせいか以前よりもマイルドな味わいに感じます。
以前は気にもとめませんでしたが、貝やイカなんかの魚介の風味をけっこう感じました。
ピリピリラーメンレベル3は辛すぎ!ほぼ豆板醤の味しかしない、また息子くんのアホモード炸裂でせっかくのラーメンの味が台無し。。。(本人は少し辛め、、、とやせガマン)
餃子はニンニク感が抑えられ、むしろ良くなったように思えました。
店に居た間はずっと満席で西大寺における人気店の座も変わりません。
まだまだずっと続けてほしいと思います。
ごちそうさまでした
店名 |
Ramen Koyakumakko(Ramen Koyakumakko)
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类型 | 拉面、饺子 |
0742-49-3741 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
奈良県奈良市西大寺国見町1-7-10 国見小路 |
交通方式 |
近鉄奈良線・京都線・橿原線 大和西大寺駅南口から徒歩約3分 距離大和西大寺 217 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位,可观赏运动比赛 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
奈良は大和西大寺にあるラーメン店、熊っ子さんです。
今日は朝から雨でめちゃ寒む~~、家に居ても冷えます。
ラーメンで温まろうと言うことで熊っ子へGO。
マスターも奥さんも元気そうです。
温野菜ラーメン塩味(\850)と焼き餃子(\400)を注文です。
10分ほどで着丼。
温野菜ラーメンは期待通りのアツアツです、生き返る~~。
世間で言われる「塩タンメン」的ではありますが、スープは干しエビ香る北海ラーメンテイストです。
ちぢれ麺も安定のコシ。
餃子は以前よりも格段に良くなった印象です。
何だろう?焼く鉄板が変わったのか?そんな次元の変化です。
さらにオイシクなりました。
今日もありがとうございました。
ごちそうさまでした。