ようやく、通常どおりの営業時間となりました。テイクアウトは、要予約で継続中です。いつ来ても味、見栄え、サービスとも完成度の高いお料理です。
＜２０．０６．２７＞
今日のランチは、奈良新大宮のイタリアンです。
ようやく、通常どおりの営業時間となりました。
テイクアウトは、要予約で継続中です。
前菜、スープ、パスタ、メイン、ドルチェ、パン、コーヒーで２，８００円。
いつ来ても味、見栄え、サービスとも完成度の高いお料理です。
価格のリーゾナブルさもNo.1〜。
スープは、スイカを使ったガスパチョスープ。ジュンサイ入りです。
高知のカツオのカルパッチョ、イクラを乗せたオムレツの三点盛～。
前菜は、パンションフルーツの蕾のフリット。パルマ産生ハムとリコッタチーズ。
期間限定の蕾だそうです。少し粘りがあり、旨味のある野菜をいただいている感覚です。
塩味のハムとチーズとの組み合わせがハマっています。
パスタは生スパゲッティ。赤海老と平茸のソースです。
海老の味が濃厚でおいしい～。
メインは、和牛もも肉のロースト、西洋わさびの赤ワインソースです。
これもわさびがアクセントの味になっています。
ドルチェはきな粉を活かしたパンナコッタ。オシャレです。
何とも変化にとんだ味わいに今日も感動です。
季節感もたっぷり。
消費税込みのこの価格にただただ感謝です。
何度か振られて、久しぶりなので余計に感動が増します～。
＜１９．０８．０８＞
今日のランチは、奈良新大宮のイタリアンです。
スープ、前菜、パスタ、お肉料理、ドルチェ、パン、コーヒーで税込の２，８００円。
今年からランチの価格体系が少し変化しています。
パスタランチは２千円です。
トマトのシャーベット、夏野菜のスープ、オクラ、マグロが入っています。
夏向きの涼しいスープからスタートです。
前菜は、リコッタチーズ、アンチョビを包み込んで揚げた花カボチャのフリッター。
サツマイモ、トウモロコシ、生の落花生が添えられています。
何とも面白い。味の変化に驚きます。
パスタは、天然のヒラメと九条ネギ。ゆずの香りがします。
パンは、自家製です。
メインは、岡山和牛のもも肉の低温ローストです。
ブルーチーズとシブレットねぎのソース、付け合せは、レンコン、サツマイモ、紫玉葱。
柔らかくてジューシーなお肉です。
デザートは、和歌山あらかわの桃のコンポート、レモンのソルベ、マスカルボーネのクリームです。
涼しげな盛り付けに、甘さ、爽やかさが抜群です。
カフェは、コーヒー。
味や温度の変化にも気を配った完成度の高いお値打ちコースです。
何度か振られて、久しぶりなので余計に感動が増します～。
少しずつ流行っているようですが、シェフ一人でやっておられるのでこれだけの料理を提供するのは大変だと思います。
僕は、毎日休日の強みで、平日の空いたタイミングを狙っています。
大阪の有名レストランと決してひけはとりません。
それがこのリーゾナブルな価格でいただける。満足度満点請け合いです。
奈良駅からは一駅離れて穴場の場所です。
メインつきのランチコース２，５９２円。素敵な料理をお手軽にいただけ、心満たされます～。
＜１８．１１．０３＞
山田川のお花屋さんへ花を買いに行くことになりました。
お店の人が土曜日に市へ行かれるので、頃合いを見計らって、まずは腹ごしらえ。
こちら方面に来れば、奈良新大宮のイタリアンです。
メインつきのランチコース２，５９２円。
前菜２品
北海道産ブリ、生ハム、豚の煮凝り、吉野の柿
アンコウのフリット、ハーブの香りのタルタルソース
パスタ 海老と生青のりのソース
メイン 和牛、ポルチーニ茸のソース、バルサミコソース、タマネギ、芽キャベツ
ドルチェ 田舎風チョコレートケーキ、栗、マスカルポーネチーズ
コーヒーでこの価格。
素敵な料理をお手軽にいただけ、心満たされます～。
シェフの写真も撮らせていただきました。
今年一番の新発見お気に入り店、奈良新大宮のイタリアンです。
＜１８．１０．２４＞
一日遅れの結婚記念日、奈良でデートです。
京都南部の南山城の蟹満寺で、１，３００年前、白鳳時代の丈六サイズの金銅仏「釈迦如来坐像（国宝）」を拝観後、若草山へ…。
ディナーは、今年一番の新発見お気に入り店、奈良新大宮のイタリアンです。
夜にうかがうのは、初めてです。
感動のランチをいただいて、今年の結婚記念日は、ここと決めていました。
前菜、スープ、パスタ、お魚料理、お肉料理、ドルチェ、コーヒーのフルコースで６，４８０円。
とってもリーゾナブルです。
どれも食材にこだわった充実した内容で、とってもおいしい～。
オーソドックスな流れでしたが、優しい味わいで、しっかりと料理されています。
夫婦そろって満腹、ご満悦です。
しあわせな４２周年となりました。
一つ一つのお皿の美しさ、コースの流れ、ボリューム、味、価格、申し分ありません。
＜１８．０９．１３＞
今日のランチは、奈良新大宮のイタリアンです。
今日は、メイン付のランチコースＢ、前菜、スープ、パスタ、メイン、パン、ドリンク、デザートで２，５９０円です。
この価格で、このぬかりのないコースは、スゴイ。
どのお皿も丁寧に料理されて半端なく実においしいです。
グレイドの高さに比して、信じられないリーゾナブル価格にあらためて感動しました。
超お気に入り店となりました～。
＜１８．０７．２８＞
前回感動して再訪です。
ランチは、前日までの予約のみなので、事前に電話を入れました。
今日は、パスタメインのランチコースＡ１，７３０円です。
超リーゾナブルなコースは、アミューズ、前菜、パスタ２種、ドリンク、デザートと完璧。
お料理のたびにカトラリーまで代えていただきます。
リストランテのもてなしです。
店内の雰囲気、食器、食材、すべてにこだわっておられます。
野菜は、地産地消で、大和産のものをふんだんに使っておられます。
今回も感動のランチとなりました。
まだ開店されて２年目で、場所柄もあり、よく知られていないようですが、これは隠れた名店です。
超お薦めです～。
＜１８．０７．１３＞
吉野への一泊旅行へ向かう途中、テレビで紹介されていたこちらでランチです。
ランチは、前日までの予約のみとの事で、事前に電話を入れました。シェフおひとりでやっておられます。
初めての訪店ですが、店内の雰囲気、食器、食材、すべてにこだわっておられることに驚きました。
メインつきのランチコースＢ２，５９０円をお願いしました。
一つ一つのお皿の美しさ、コースの流れ、ボリューム、味、価格、申し分ありません。
穏やかなシェフの応対も文句なしです。
感動のランチとなりました。
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お店の入り口
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前菜 生ハム、水牛のモッツァレラ
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スープ バターナッツのポタージュ、帆立のソテー
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パン 自家製のフォカッチャ
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ムースバターとオリーブオイル
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天然真鯛とオクラのスパゲッティ
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メイン 鹿児島産白美豚のロースト
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ドルチェ 白いちじくと黒蜜のパンナコッタ
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カフェ コーヒー
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砂糖とミルク
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お店の入り口
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アミューズ
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前菜
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パン
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バターとオリーブオイル
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パスタ
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メイン
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デザート
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コーヒー
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砂糖とミルク
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テーブルセッティング
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アミューズ
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前菜
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スパゲッティ
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パン
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タリアテッレ
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ティラミス
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エスプレッソ
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砂糖
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営業日の立て看板
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メニューなど
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ドリンクメニュー
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カウンター席
餐厅信息
细节
| 店名 |
BANCHETTI（BANCHETTI）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
0742-35-8170 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
▼カードのご利用について▼ |
| 地址 |
奈良県奈良市芝辻町4-6-14 澤井ビル |
| 交通方式 |
近鉄奈良線 新大宮駅 北口から徒歩3分 距離新大宫 93 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ランチ、ディナー共にワンドリンクのご注文をお願い致します。ドリンクのご注文がない場合は席代¥550税込を頂いております。 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店舗前にベンチと灰皿を設置させて頂いております。 |
| 停车场 |
可能的 ２台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
お料理の香り、ワインの香りを愉しまれるお客様が多い為、香水、ボディークリーム等はお控え願います。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.5.14 |
| 备注 |
▼カードのご利用について▼ |
| 餐厅公关 |
シェフの人がらと腕前に感動！ 日本の和にこだわった、クラシックなイタリア料理
奈良県の新大宮北側、ミシュラン掲載の和食の店が立ち並ぶ付近にある話題の人気イタリアン。入り口に掲げられた【BANCHETTI】の文字がひっそりと輝き、ちょこんと置かれたベンチが目印になっています。店内は、贅沢にに木をあしらったモダンなテイストのデザイン。暗すぎないちょうど良い明かりの中で、ゆったりと食事を楽しめます。オーナーシェフ森田氏のこだわりは、日本の和とイタリアンの組み合わせ。目で見て楽しめ |
★★★ バンケッティ （BANCHETTI） ★★★
＜０３．０２．０６＞
娘の里帰りで奈良新大宮のイタリアンにうかがいました。
前菜、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェ、パンとムースバター、紅茶で６，８００円です。
分豊後水道の鯖、寒ブリ、ウニ、ヒラコ、ズワイガニ、菜の花
菊芋のスープ、モッツァレラチーズ、サラミ、生ハム、奈良産芋
丹波地鶏、北海道新ごぼうのスパゲッティ、クリームソース、セロリの新芽添え
明石、ヒラスズキのパン粉香草焼、アンチョビトマトソース、インカの目覚め、蕪、ヒラキ菜
山形牛ロース、ヒレのロースト、赤ワイン、シェリービネガーソース、玉ねぎ、エリンギ、白インゲン豆、芽キャベツ
パンナコッタの黒蜜掛け、奈良産苺とリコッタチーズケーキ
アールグレイ紅茶
いつ来ても味、見栄え、サービスとも完成度の高いお料理です。
価格のリーゾナブルさもNo.1〜。
それぞれのお料理が感嘆のため息がでる出来栄え、今日も旬の食材に満足しました。
お肉の柔らかさに驚くと丁寧に低温調理されているそうで、ストレを掛けずに焼くと可能だとのこと…。
久しぶりと言うこともありますが、これまでいただいた中でも屈指の感動料理でした。
ジャンル イタリアン
住 所 奈良県奈良市芝辻町4-6-14 澤井ビル
☎ 0742-35-8170
営業時間 ランチ【予約制】12:00～14:00
ディナー 17:30～22:30
定 休 日 日曜日
ホームページ http://www.banchetti-nara.com/
公式アカウント https://www.facebook.com/Banchetti-dal-2016-1036665203094212/