食材の宝庫、奈良のアットホームなフレンチレストラン
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外観
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うすいえんどうとズッコリーネ
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アミューズ -新玉ねぎのピューレ -モンゴウイカの炭火焼き
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前菜その1 -花ズッキーニ -帆立貝のムース -フルーツトマト -レモンビネガー -ナスタチウムの花
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前菜その2 -生ハム -新生姜 -魚沼のコシヒカリ
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お魚料理 -カサゴ -ワカメ -サフランのスープ
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お肉料理 -七谷鴨のロースト -大和丸なす -ブラッドオレンジの胡椒 -ナスタチウム
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小さなデザート -レモンミルクシャーベット -コーヒーゼリー
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デザート -奈良の古都華 -シチリアのピスタチオ -メレンゲ ガナッシュ アイス -エディブルフラワー
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お茶菓子 -カカオニブを使ったチョコレートサラミ
餐厅信息
细节
| 店名 |
LA TRACE（LA TRACE）
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|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
050-5589-7946 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
キャンセル料につきまして |
| 地址 |
奈良県奈良市大宮町2-1-5 カーサヤマグチ 1F |
| 交通方式 |
从JR“奈良站”西口徒步约3分钟从近铁“新大宫站”徒步约12分钟 距離奈良 241 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 4人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 店铺西侧有收费硬币P |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 关于儿童 |
我们的标准是10岁以上的儿童能够享受与成人相同的套餐直到最后。 |
| 服装规定 |
请不要使用香味浓的香水。夏季请不要穿背心、短裤、沙滩凉鞋等过度的轻装。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.6.11 |
| 电话号码 |
0742-33-4000 |
三輪の今西酒造を訪れたあと、ディナーは奈良駅からほど近い「ラ・トラース」へ
カウンターとテーブル席があり、ご夫婦の接客はとてもアットホームな温かさを感じます
どのお料理も作り込まれた美味しさの中に主役となる味があり、お酒とのペアリングがより一層愉しめました
この日印象に残ったのは、前菜その1の花ズッキーニとお肉料理の大和丸なすです
どちらも焦がし具合が絶妙で、写真を見返すだけでもまた食べたくなってきました
京都や大阪から足を伸ばして訪れる価値のある一軒です
今西酒造みむろ杉とのペアリングもマスト！
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2022年5月
うすいえんどうとズッコリーネ
アミューズ
-新玉ねぎのピューレ
-モンゴウイカの炭火焼き
前菜その1
-花ズッキーニ
-帆立貝のムース
-フルーツトマト
-レモンビネガー
-ナスタチウムの花
前菜その2
-生ハム
-新生姜
-魚沼のコシヒカリ
パン
-ゆめちからとケフィアヨーグルトの天然酵母パン
お魚料理
-カサゴ
-ワカメ
-サフランのスープ
お肉料理
-七谷鴨のロースト
-大和丸なす
-ブラッドオレンジの胡椒
-ナスタチウム
小さなデザート
-レモンミルクシャーベット
-コーヒーゼリー
デザート
-奈良の古都華
-シチリアのピスタチオ
-メレンゲ ガナッシュ アイス
-エディブルフラワー
お茶菓子
-カカオニブを使ったチョコレートサラミ