Chuuka Soba Oshitani
(中華そば おしたに)
洗練された美味しさ
[日時]2021年9月21日(火) 12時10分
[来店時の食べログ値]3.69
[待ち時間]なし ほぼ満席
[接客]◎ [再来店]◎ [支払方法]現金
すんなり入れたけど
お昼時ということもあり出る頃には
数名並んでる状態
◎[煮干しそば]
[麺]普平打ちｽﾄﾚｰﾄ
[盛付]ﾚｱ豚(2枚)、刻み葱、刻ま玉ねぎ、
穂先メンマ、背脂
[ｽｰﾌﾟ]醤油煮干
スープは魚介系の風味が良く
背脂醤油がマイルドないい仕事をしている
(ｶﾀｸﾁｲﾜｼ、ｻﾝﾏを中心に数種類の煮干で取ったスープに背脂醤油を合わせたもの)
麺もいいコンディションで相性が良い
低温調理されたﾁｬｰｼｭｰは
柔らかく旨みがあり美味しい(ｼﾞｭｰｼｰ)
また刻み玉ねぎの甘さと
咀嚼のアクセントも良かった
また食べたい
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
煮干しそば 800円
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka Soba Oshitani
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0742-31-7068 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
奈良県奈良市四条大路5-4-30 |
| 交通方式 |
近鉄橿原線の尼ヶ辻駅東口から徒歩10分位 距離尼辻 533 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ テーブル８席（４人掛け✖️2卓）、カウンター10席（６席：４席）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ７台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2017.1.21 |
[日時]2024年5月4日(土) 19時35分
[来店時の食べログ値] 3.67
[待ち時間] なし 店内9人
[接客]◎ [再来店]○ [支払方法]現金
〇△[麺]普平打ちｽﾄﾚｰﾄ
[盛付]ﾚｱ豚(2枚)、刻み葱、刻ま玉ねぎ、
穂先メンマ、背脂
[ｽｰﾌﾟ]醤油煮干
[提供時間] 13分
以前食べた時と変わらぬ美味しさ。
歯切れの良い麺と煮干しのスープが抜群！
ややﾁｬｰｼｭｰにスジがあったのは残念。
ほっこり安定の味。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
煮干しそば 950円