野性味あふれる「ビャンビャン麺」 : Wan Rakuen

Wan Rakuen

(王楽園 )
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3.0

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味2.3
  • 服务3.4
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
2021/12访问第 1 次

3.0

  • 菜式/风味2.3
  • 服务3.4
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

野性味あふれる「ビャンビャン麺」

奈良に帰省中。学園前は学生時代に頻繁に利用していた駅。昔は外食するとすれば駅前のミスドかロッテリア。ちゃんとしたレストランは実はよく知らない。調べてみると、パラディの中に(昔は近商だった)「ビャンビャン麺」の美味しい店があるとのこと。

東京でもだいぶ市民権を得てきた料理で、看板もよく見るようになった。タモリ倶楽部でタモリが文字の書き方を説明していたのが面白かったな。

年末の平日夜。お客は誰もいない。確かに学園前はベッドタウンの拠点駅だけれども、家族で食べに来る場所かというとそうでもないし、サラリーマンが帰りにこのパラディに寄っていくかというとそうでもない。中が閑散としているのも仕方ないか。

ビャンビャン麺 1,000円
酸湯餃子 900円

ビャンビャン麺は香辛料強めでまるで本場で食べるように野性味溢れる味。八角がそのまま入っていたりする。野菜も硬めのキャベツだったりして、バランスを取ろうとせず、それぞれの具材の味がストレートに固くぶつかってくるような一品でした。麺は一般的なものよりも幅広で食べごたえがあって美味しかったです。

酸湯餃子は見るからに辛そうな唐辛子色のスープに浮かんでいる。酸味も強く絡みも強い。ちょっと苦手な味だが、でも餃子自体は中身の肉の主張が強くて、頼もしい味。どうせなら水餃子で食べたいと思いました。

中華なまりのご主人とホールの女性。本場の味をそのままに再現しようとしているのかもしれない。頑張ってください。

  • Wan Rakuen - ビャンビャン麺

    ビャンビャン麺

  • Wan Rakuen - 酸湯餃子(さんたんじょうず)

    酸湯餃子(さんたんじょうず)

  • Wan Rakuen - 内観

    内観

餐厅信息

细节

店名
Wan Rakuen
类型 中国菜
预约・查询

0742-51-9339

预约可/不可

可预订

地址

奈良県奈良市学園北1-9-1 パラディⅡ4F

交通方式

距離学园前 125 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 営業時間
    ランチメニューは15:00まで

    ■ 定休日
    第3水曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

40 Seats

( テーブル40席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

パラディ2の駐車場:飲食する方は2時間無料

空间、设备

座位宽敞

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.geocities.jp/wanrakuen/index.html

开店日

2002.3.1

备注

オーダーバイキング男性1人2500円女性2000円子供1000円