评论列表 : Jankuya Tetsu

ジャンク屋 哲

21時頃に店に着くと20人程が並んでいた。
概ね入れ替え制ぽく2巡目に入れた。

薄々感じていたけどこちらは
他の二郎系の店と違い好印象。


近頃、今更ながら二郎...

私がまだ二郎系という存在を知らない10年ほど前に一度来店

はっきり言って10年前のことなので味は覚えていなかったが美味しかったことだけは記憶にあり再び来店

味の濃さも対応してくれて鰹節がブ...

胃カメラ後の空腹で無性に濃いいモノが食べたくなり初訪問。

麺　　　　少なめ
野菜　　　増し
にんにく　増し増し
カツオ　　増し増し
アブラ　　増し

このお店は注文時にお姉さんが優し...

ジャン哲ラーメン　1050円

二郎系だがスープは見た目よりあっさりしており繊細な味わい
もやしにスープがよく絡んでとてもうまい
チャーシューも好みのもの

小にすると味玉がついてくる
...

ダイエット中で見てみないふりをして我慢していましたが、どうしてもジャンクな二郎系が食べたくなり、
お昼を我慢して訪問（２年ぶり）。開店間もなく、すぐに入れました。麺は少なめ（タマゴがつきます）野菜・...

今回のオーダーは
ジャン哲ラーメン大
野菜ちょいマシ
ニンニクマシ
アブラ普通
薄め

薄めだとちょっと淡白に過ぎたかも
かといって普通は味濃いので中間を狙うのが難しいところ
親父さ...

祝日の20:30頃に到着。
店内には6人ほど並んでいました。
21時頃に入店。
中の客が出切ってから一気に案内するタイプかな？
今回はジャン哲ラーメン¥1000を注文。
麺の量は大中小同じ値...

豚ラーメンを
麺大
野菜ちょいマシ
ニンニクマシ
アブラ普通
カツオマシ
でオーダー

安定の旨さ、ご馳走様。
とは言え味はもうちょい薄くても良いので、次は薄めオーダーしよう…と思っ...

到着した時間は少し遅めでしたが、並んでました。
私たちのひと組後ろで、終了みたいでした！！

初二郎系？ラーメンでした！
お野菜がいっぱいで食べ応えありすぎました！

にんにくなしも選べて...

限定のジャン哲ラーメン目当てで行きました
開店直後ですが30分待ち
食べ終わって店を出たら40人くらいまってました
運動部の学生さんが沢山待ってました

店内は居酒屋さん居抜きのまま

...

以前から気になっていたので来店
一番人気のジャン哲ラーメン
大盛り280g
野菜ちょい増し(ちょい増しまでしかできない)
ニンニク増し増し
アブラバカ増し
カツオ増し増し
ガラメ増し
...

ジャン哲ラーメン中盛 野菜ちょいマシ、マシマシ、カツオマシ、アブラありでオーダー
安定して美味い
本当は同じ駅近くにある別のラーメン屋に行くつもりだったのだが、まーた休みだったのでこちらへ
富雄...

富雄駅の目の前にある二郎インスパイア店
インスパイアですが二郎より和風なかんじ
カツオがいい出汁だしてるしパンチもしっかりある
チーズトッピングもおすすめです
意外とちゅりると食べることが出来...

初めての訪問だったので、空いているうちにと思って17:30頃に訪問させていただきました。先客2組で奥の座敷はいっぱいで手前のテーブルに案内されました。野菜ちょい増し。食べてみると野菜も美味しい。麺は太...

豚ラーメンはジャン哲ラーメンよりあっさりしているらしい

麺の量普通、野菜マシマシ

普通で適量だった。油でコッテリしてて雑で濃い味わいと思いきや、繊細なスープの旨味を感じられた。

店内...

豚入りラーメン　1,000円
麺少なめ・野菜増し・ニンニク/アブラ増し増し
瓶ビール（プレモル中瓶）550苑
税込

疲労回復、にんにく補給。

トロみあるまろやか豚骨醤油スープ・スープ...

とにかくザ・二郎系ラーメンです！
大盛りが無料で、さらに数百円足すとテラ盛まで増やすことができます。笑
その他にも、野菜の量や脂の量までもが無料でカスタマイズできてとても楽しいです！
スタッフさ...

『ジャンク屋 哲@奈良市富雄』でジャン哲ラーメン950円。

お好みは野菜・ニンニク・アブラ全てちょい増し。

中々ボディのしっかりした豚骨スープで、二郎系ではあまり見られないスープ自体のうま...

お店の存在は何かの際にググって知ってていて、とある笑福系のご主人に「あそこもそう」だとお聞きしていたので、随分前からブックマークしていました。

お邪魔したのは「ジャンク屋　哲」さん。
雀士漫画...

ラーメン　野菜ニンニクアブラカツオマシカラメ

はじめての二郎系でびびってましたが接客も良かったので気持ちが楽でした
カツオが効いてて美味しかったです！
豚がちょっと薄いので豚Wでもいいかもし...