官方消息
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店名 |
Ramen torikaji ippai
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
奈良県生駒市俵口町1093 |
交通方式 |
近鉄奈良線「生駒」駅から徒歩15分 距離生驹 1,109 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店前に5台可 近隣コインパーキング利用で特典あり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童
喜んで! |
开店日 |
2014.6.28 |
备注 |
わざわざ訪れたいミシュランガイド2017に 選ばれました!! |
生駒
初めて駅で降りました。
奈良自体、京都に続いて学生の頃以来笑
ほぼ記憶がないので、奈良に初めて来たことにしようかと思います。
さて、この後の予定を軸に検討したところ、こちらからの移動なら、何とか間に合いそうだということになり、醤油ラーメンが食べたい一心で検索
ふむふむ。
こちらにしよう❗
生駒駅からテクテク歩く。
到着すると開店してました。
ラッキー
先客なし
券売機で食券を購入
【スープ】
鶏がガッツリ、乾物系をガツンと効かせて、ほんのりコハク酸のような味わいが突き抜けていく醤油なスープ。
スッキリした中に奥行きがあり、単調な鶏という訳ではなく最後まで楽しめるスープ。
鶏の旨味が全開で楽しめる感じ。
スッキリしていて美味しい。
【麺】
細麺
パツンと言い出しそうな感じを醸し出しつつ、しっとりした感じもあり、低加水寄り。
スープのスッキリさに、イイ具合でアクセントになっているかも。
【具】
かけなのでネギのみ。
九条ねぎです。
鶏スープに九条ねぎの風味
合いますね~
さらにかけなので、より一層感じます。
奈良の人気店を並ばず食べられて良かったなぁ~って思いつつ、麺を食べ終え、スープを楽しみながら飲み干して完食
ご馳走様でした。