店名 |
Antenoru
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类型 | 蛋糕、咖啡店 |
0744-29-7170 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
奈良県橿原市北八木町3-65-11 近鉄百貨店橿原店 B1F |
交通方式 |
距離大和八木 163 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 |
禁烟・吸烟 |
− |
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停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 |
・桜のモンブラン
上のゼリーはかなり弾力あるプルンと。
でも、味はほぼ無い?から食感のアクセント役っぽいな。
でも、サイトで確認したら桜ゼリーらしいから、ほんのりと桜の香りはあるのかも。
桜葉塩漬けは、しっかりと塩気あってアクセントに食べるにはちょうど良いね。
メインは、桜の味と香りのある桜モンブランクリーム。
正確には桜餡のクリームなのね。
確かに普通のクリームとは違う優しい甘味というか厚みがあった。
その内部にあるのは、ぎっしりめのスポンジケーキかと思ってたが
あれ、ダックワーズだったのか。
いや、それしては生地がぎっしりと詰まってて良い甘味があったな。
中に苺ソース、コンフィチュールがあったが
量が少なめだから、桜の華やかさをアシストする役目って感じだった。
桜の香りや味わいを優しくではあるが、ちゃんと感じられる美味しいモンブランだった。
・桜と紅茶のケーキ
同行者のを1口もらった。
じゅんわりムースで
紅茶の香りと味わい、そして桜の味と香りが広がるね。
でも、ムース自体は桃、桃のムースなのか。
1口だと華やかなのは桜の香りかと思った。
そんで、中にプリン的なのあったが、クリームブリュレなのか。
そして、そこが紅茶要素なのね。
美味しかったが、1口だと、こっちの良さの全ては理解できないね。