餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukugen（Fukugen）
|
|---|---|
| 类型 | 台湾料理、拉面 |
| 预约・查询 |
0744-54-2083 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
奈良県高市郡明日香村御園24-1 |
| 交通方式 |
車 距離飞鸟 496 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル席6×12 座敷6×7） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 半個室 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
「SUNNY氏」とカブツーリングで、奈良県は明日香村まで...天気
予報では10℃を超えて、暖かいと言ってたのに、この日は晴れ間も
少なく、風が強すぎる。道中の「大和高田バイパス」では、横風に
煽られて何度もバイクが流されそうになり、怖い思いをしましたよ…
体温も徐々に奪われて、寒い寒い…。
で…この日の目的地は、台湾料理の「福源」さん…下調べによると、
ボリューム満点のお店らしいんだけど…あれ？これって営業してるの
って言うぐらい、店内が暗く感じるんですけど…あ、表に営業中の札
が掲げてありますね...とりあえず入ってみましょうか…
何とか営業してたみたいです。かなり殺風景な雰囲気なんですが…と
りあえず、ファミレスチックなテーブル席に腰掛ける。照明は窓を通
しての自然の光って感じで、テーブル上には暗めの吊り照明があるだ
けで、店内がかなり暗いんですよね...広い店内でフロアは女性一人で
てんてこ舞い。本場の方のようで、中国語を話しておられました。
何を注文しようか、本当に迷ってしまいますね…どれも本当に美味し
そうで、端から順番に注文して行きたい気分ですわ…ほとんどが千円
以下ということで、コスパもかなり高いですよ…
豊富なメニューの中から、お得な「定食メニュー」を選ぶことに…と
言っても、かなりの種類がある。何やら見慣れない「コマ焼き」なる
ものに惹かれてしまって、二人とも同じモノを注文することに…セッ
トの麺類は台湾ラーメン、豚骨ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、
つけ麺の中から自由に選べるみたいです。
【コマ焼き定食】
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
これが「コマ焼き定食」です。いやぁ…かなりのボリュームですよ…
これは普通の人だと、食べきれないでしょう。麺類は台湾ラーメンを
選択。しっかり一人前のサイズがあります。で...メインのコマ焼き、
大ぶりな唐揚げ、サラダ、ご飯、漬物、デザートの杏仁豆腐が並ぶ。
この内容でこの値段は、有り得ないでしょう…
まずは「台湾ラーメン」ですね...さっぱりとした鶏ガラ醤油のスープ
に、台湾ミンチ、ニラ、もやし、鷹の爪が盛り付けられる。パンチは
それほど強くないが、後味にピリッと辛味を感じます。
中太の多加水縮れ麺がスープに絡む。うん…セットのラーメンとして
は、十分に合格点をあげれると思いますよ…
今回の主役の「コマ焼き」ですね...台湾ではメジャーな料理だそうで
す。豚バラ肉をニンニクをたっぷり使用し、ウスターソースで炒めた
料理みたいですが、コチラでは味噌を使って絡めている。濃い濃い〜
甘辛いで、ご飯が進みまくり。これはハマりますよ…
大ぶりな唐揚げが二つ。コレだけでも結構なボリュームがあります。
塩コショウでいただきましたよ…この時点で、お腹がはち切れそうで
したわ...(^^;)
ご飯も結構な盛り具合だったんですが...「コマ焼き」がかなり攻撃的
な味付けだったのと、唐揚げなどもあって、とてもご飯が足りない…
と思ったら、ご飯もお代わり出来るらしい…でも「台湾ラーメン」も
あるので、お代わりはちょっと厳しいか...(^_^;)
お漬物とデザートの杏仁豆腐です。いやぁ～、満足、満足！この価格
でこの内容だと、文句は言えないでしょう。近ければ通い詰めて、他
のメニューも食べてみたいですよ...ごちそうさまでした。
「台湾料理 福源（コマ焼き定食）＠奈良県」
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