Saika Ramen
(彩華ラーメン )
餐厅信息
细节
| 店名 |
Saika Ramen
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、日式炸鸡块 |
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0743-63-3165 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
奈良県天理市岩室町91番地 |
| 交通方式 |
＜電車＞ 距離前栽 768 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
107 Seats （ カウンター17席、テーブル60席、座敷30席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
屋台での創業以来、変わらぬ想いで「体も心も温まる」味を創り続けていきます。
昭和43年、奈良県天理市にて屋台より創業致しました。創業当時よりお客様の間で通称「天理ラーメン」と呼ばれ、ラーメンに白菜を乗せるスタイルの発祥として親しまれてきました。現在は天理市を中心に、近畿地区・北海道などに店舗展開を行っています。創業より変わらぬ想いで創り続ける当社オリジナルの「彩華ラーメン」を、ぜひ一度ご賞味下さい。 |
今回は奈良県を中心に大阪、京都にも店舗展開されている「彩華ラーメン」さんの本店に訪れました。
お店の大型駐車場にクルマを停め入店、お店はブレバフ造りでとても広々としており、案内されたカウンター席に座り「サイカラーメンモモチャーシュー」(1,100円)を注文。
どんぶりには大ぶりなチャーシューと野菜がたっぷりと盛り付けられ具沢山でスープの表面は赤みのある油で満たされています。
スープはあっさりとした清湯にパンチの効いたニンニクに白菜、ニラ、にんじん等の野菜の甘みに豚肉等の旨みがスープに溶け出し微かに感じるピリッとした辛味がアクセントになっています。
麺は多加水の中細麺が使われておりプリッとした口当たりとしっかりとしたコシ感がありスープも良く馴染みます。
チャーシューは煮豚タイプが使われており、あっさりとしておりスープに浸し柔らかくしてたっぷりと使われた野菜と一緒に美味しくいただきました。
野菜等の具材がたっぷりと使われておりとてもボリュームがありパンチが効いた食べ応えのあるラーメンでした。