Kaoku
(かおく)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaoku
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
0743-67-3731 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
奈良県天理市柳本町2918 |
| 交通方式 |
距離柳本 896 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
最近は、蕎麦 専門店に行くと、白い蕎麦ばかり⤵︎
(｀_´)ゞ
私のイメージする蕎麦は、殻の粒入りの濃い色で、蕎麦の香りの強い蕎麦なんです！
食べログで、それらしいのを 見つけました！^o^
早速 嫁さんと行ってみる事に！
人気店のようで駐車場が、空いて無い事が 多々有るようです
なんとか、一台分 空いていた所に 車を止め お店へ
和風建築の一戸建ての、一部をお店と しているようです♪
入ると、お通し？の・蕎麦茶・蕎麦のお菓子が出てきます♪
私は、
・きのこ おろし蕎麦(大盛り)
・蕎麦 米 入り とろろご飯
・蕎麦茶プリン
嫁さんは、
・きのこ おろし蕎麦
・蕎麦 米 入り とろろご飯
・蕎麦茶プリン で注文！
順次配膳されます(^^)
蕎麦は、ツユを掛けて頂きます
では、頂きます♪
・蕎麦
細いのですが色が濃くて殻の粒々が良い感じです
蕎麦の・香り・味を しっかり感じられ、後々迄 口に良い香り・味が残ります
殻が入っているにも関わらず「麺がしっかりしており 粒々感もあり 食べた時の香りが良い！」
そして殻入りだからか？ お腹に溜まります^o^
私好みのお蕎麦
・トッピングの きのこ！
美味しい！ぬめりも有ります
・辛味大根
めっちゃ辛い！(＞人＜;)
でもこの辛さが お蕎麦を引き立てます(^^)
・ネギ
薬味としての味が濃い！ この蕎麦に良く合います
・蕎麦出汁
蕎麦に掛ける出汁は「やや薄め！」でも塩分は、丁度良く蕎麦や 具材の味を、引き立てます
・蕎麦湯
濃厚です！お粥を煮詰めたよう
そのままでも、出汁を入れても楽しめます！旨い！
・［蕎麦湯・とろろ用 ]の 出汁
濃いめの、醤油ベースの出汁
・蕎麦 米 入り とろろ ご飯
蕎麦の実が入った ご飯です！ 初めて頂きました(^^)
・蕎麦茶プリン
濃厚蕎麦プリン！胡麻豆腐に近い濃厚さ！旨い！
大変 美味しかったです！ ご馳走さまでした！(^^)
追記
接客は丁寧で 、量も他店のように少ない過ぎる事無く満足できます(^^)