Touraiken
(東来軒)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
コショウとの相性日本一！「東来軒」でチャンポン麺☆
一軒思い出の味でランチです。
昔、母が社員旅行か何かで家に居ない夜。
兄弟三人で初めて出前を取った「東来軒」さん
独特な「チャンポン麺」が名物です
さてさて、「チャンポン麺」６００円は
ゲソ、豚、キャベツ、人参を炒め強めの豚骨スープを合わせて、
しっかり具材の旨味を抽出ししっかりトロミを付けたラーメン
このストレートの小麦の旨味麺が旨味抜群のスープに良く絡んで
「絶品チャンポン麺」となるのです☆
そして「日本一胡椒が合うラーメン」だと思います♪
関西ではこのような「トロミを付けた五目麺」をチャンポンと呼ぶ事が多いなあ。
学生の街らしく大盛りメニューも沢山あります。
これは天理の繁盛店全体に共通します。
実はこのチャンポンに近い味を一昨年
「下北沢」で見つけたのですがどうやら閉店の様子・・・
思い出の味をここでも堪能☆
美味しかった〜、皆さん奈良へ訪問の折は是非食べてみて下さいナ♪
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/morinotanuki1002/archives/51978214.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Touraiken
|
|---|---|
| 类型 | 什锦面、拉面、中国菜 |
|
0743-62-0679 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
奈良県天理市川原城町189-6 |
| 交通方式 |
近鉄・JR天理駅から徒歩7分 距離天理 383 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター8席 テーブル4人×3） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
故郷、奈良は天理にある自家製ちゃんぽん「東来軒」
物心つく前から営業してる老舗で関西風あんかけチャンポンが名物
母・兄夫婦・甥っ子と賑やかなランチです
ビルと共に頼んだ叉焼二人前８５０円×2はしっとり柔らか、肉の美味しさを繊細に味わえます
少年達は目の色を変え美味しそうにガッツいております
メインのチャンポン７００円はラードで野菜を炒め、豚骨風味が強いスープに醤油ダレで餡掛け風に
ゲソが良い味出してるこのチャンポンは幼少期の思い出の味の一つ、自家製麺との相性も良くめちゃ旨です（＾ν＾）
ほかにも長崎ちゃんぽんやワンタン麵なども美味しい
更にこちらも大好き「天津飯」７００円
たぬきが子供達にも作る天津飯はこちらが原型
コクある豚骨とろみスープにふわふわ玉子が絶妙〜
関東と違って甘酢ではなく砂糖は入っておりません
大満足です(o^^o)
有難き思い出の味また食べたいなあ♪