餐厅信息
细节
| 店名 |
Memba Rikiou
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、沾面 |
|
0743-85-7200 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
奈良県天理市別所町81-8 通眞ヨシエビル 1F |
| 交通方式 |
JR桜井線（万葉まほろば線）と近鉄天理線の天理駅から徒歩14分位 距離天理 821 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター８席 四人掛けテーブル２） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.12.5 |
食べログ評価：3.69（2023/08/19）
友人がよく通っており、今回一緒に訪問。
念願の麺場力皇！
近くにも有名なラーメン屋が多いです。
店主は元力士で、プロレスラーとしても活躍されており、関係者のサインもたくさん飾られています。
18:40に到着。すでにえぐい行列ができていました。
1時間ほどしてやっと注文ができましたが、まだ座れず。食券制ですが、店員さんに直接注文を聞かれお金を払いました。その際にラーメンのコールも聞かれます。
◼︎極 力皇麺 全部のせ 1,280円
鶏つくね3ヶ、チャーシュー3枚、煮玉子1ヶ
コールは、ニンニクとヤサイで、ニンニクアリのヤサイマシでオーダー。
◼︎白ごはん 150円

強面の店主ですが、一杯一杯に気持ちを込めているのが伝わって来ます。20時に着丼。待ちに待ったラーメンとの対面。
まずはスープ。見た目とは違い結構マイルド。見た目とは裏腹に優しめの味。極太のちぢれ麺であり、二郎系を思わせます。棣鄂の麺です。少し柔らかめです。麺量は並で200g、大で300gと僕からしたら余裕な量。
ヤサイは、玉ねぎ、もやし、キャベツです。スープに浸すとうまい。
鶏つくねが美味すぎる。絶妙な胡椒味で、かなり食べやすいつくねであり、何個でも食べられます。力士時代のちゃんこに入れていたつくねは絶品ということですね。煮玉子は若干の酸味があり、アクセントなります。チャーシューも美味しく、ご飯をチャーシューで巻いて食べると最高。
元力士が作る気持ちのこもった一杯を是非堪能してみては。鶏つくねはマストなので、是非追加してみて下さい。
ご馳走様でした。