官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Iekei Kansai Oudou Ie Chokkei Gadouya
(IEKEI KANSAI 王道家直系 我道家)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Iekei Kansai Oudou Ie Chokkei Gadouya（Iekei Kansai Oudou Ie Chokkei Gadouya）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
|
0743-86-4241 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
奈良県天理市中町218-1 |
| 交通方式 |
近铁奈良线二阶堂站步行10分钟 距離二阶堂 428 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 吧台20席，4人桌×4桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2022.1.23 |
| 餐厅公关 |
对制作拉面坚定承诺
每天都在不断演变的“皇家品味”。这种风味的基础是对制作拉面热情，在保留家族传统的同时追求原创性。我们对使用的原料非常讲究，优先考虑口味质量，而不关注盈利能力。这种态度也是我们走拉面王道信念的体现。 |
奈良県で朝ラーが食える 王道家直系 我道家。
我道之印別邸メニューの 『純』ブタメン(並)
好みはいつもの硬め､濃いめ､多めをコール。
濃厚な豚骨スープに背脂チャッチャで濃口醤油ダレの効いた､ガツンとキレのある力強いスープになっています。
麺は『歴史を刻め』の太麺で、スープとよく合っている。大きな叉焼が3枚の太っ腹盛で､燻チャーはスモーキーな仕上がり。
ホウレン草に熱い脂を混ぜ合わせてスープを冷まさない努力が窺える。
初見は完食できるか不安ではあったが見た目に反し､まろやかでペロリとイケますます。
我道家さんには、月に２、３回のペースで通っていますが
行くたびにスープの旨味がレベルアップしているように感じます。
いつも、特製チャーシュー麺を注文していますが、しっとりチャーシューが中々の一品です。
またトッピングで野菜などを注文すると、結構な量の野菜を提供してくれます。ホルモン揚げなどのトッピングもめちゃくちゃ美味いです。これから、どれだけ美味しくなるか楽しみです。王道家直系の店だけあって、関西では、間違いなくトップの家系ラーメンだと思います。