店名 |
R a x a men sen ichi
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类型 | 拉面、油面/拌面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
奈良県天理市川原城町801 辻村ビルD |
交通方式 |
距離天理 105 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 ※天理駅前広場自動車駐車場90分以内無料 |
此时建议 |
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开店日 |
2022.9.17 |
『らぁ麺 せんいち@奈良県天理市』で醤油らぁ麺850円。
昨年9月にオープンした埼玉の名店『中華そば 四つ葉』で修行された方のお店。
豊かな鶏の香りと旨味を深みのある香り高い醤油が巧みに引き立て、一口飲めばそのうまさに引き込まれる。
関西では中々食べられない関東仕込みの本物の水鶏。
麺は自家製の中細ストレート麺。ツルンと喉越しが良く、パツパツでもソフトでもないシコッとした食感もバランス良好。
トッピングはねぎ・メンマ・チャーシュー。
しっとりとしていて柔らかいシンプルな味付けのチャーシューや出汁がきいたメンマも名脇役。
次回は塩にチャレンジしたい。
キャッシュレス対応状況:非対応
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