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Shizuka tei
(静亭)- 最近的车站：
- 类别：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shizuka tei
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0746-32-3157 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
奈良県吉野郡吉野町吉野山952 |
| 交通方式 |
距離吉野 1,610 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
春分の日に吉野へ行きました。桜の満開の季節は多分ごった返すであろうと思い、桜が咲いていたらラッキーぐらいの感覚でした。３月２４日までは火水木は祝日であってもロープウェイは運行しておらず、七曲りを徒歩で上るか代行バスに乗って上へ上がることになります。代行バスは３０分に１本か１時間に１本です。満席になれば次を待つことになります。
ラッキーにもバスに乗車できて、ロープウェイの吉野山駅まで行くことができました。そこからはこの時期はバスもなく奥千本までは歩いて行くことになります。吉野山駅から吉野水分神社まで徒歩で往復し、復路で中間付近の静亭にてぼたん鍋をいただきました。
ぼたん鍋は１度も食べたことがなく、前々から食べてみたかったんです。関西近辺では丹波篠山が有名ですが、住んでいるところからはアクセスしにくく、京都の貴船はお値段も高く、敷居が高いんですよね。
吉野へ行くと決めてランチを探していたら静亭さんが３月までやっておられるということで、問合せをして予約しました。
入店して１０分ぐらいして到着。ぼたん鍋には肉６切れ、白菜、えのき、マロニー、椎茸、豆腐が入っておりました。お肉が意外だったのが、もっと脂身が多いものを予想していましたが、赤身が中心でした。付け合わせに胡麻豆腐とふきを炊いたものと沢庵、ご飯でした。イノシシの肉って臭みがあるから濃い味噌で煮込むと聞いていましたが、入っていたお肉は味こそ豚よりは濃いものの臭みはなく固くもなく食べやすかったです。お味噌もガツンとしたものではなく、優しくほっこりとするお味でした。胡麻豆腐はモチっとしているタイプではなく、シャキッとまではいきませんがそれに近いもので、この付近の別のお店で食べたときも同じでした。量的にはちょうどいいくらいで満足でした。
お値段は税込２５００円でした。観光地と希少性を考えれば十分満足です。
他に３組ほどお客さんがおられましたが、葛うどんを食べておられる方が多かったです。前回は鴨の葛うどんと柿の葉寿司のセットをいただきましたが、今回の鍋と同様に、葛うどんはとっても上品でツルッと喉越しが良く、出汁も優しい味でゆっくりいただくには最高でした。やっこさんでも同じくいただきましたがこちらも同じような味でした。多分この辺りはそうなんでしょうね。