官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（467）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（467）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ika No Sumi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、乡土料理 |
| 预约・查询 |
025-242-0510 |
| 预约可/不可 |
可预订
※キャンセル規定あり：店舗にお問い合わせください |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区東大通1-5-24 まるよし第８ビル１棟 |
| 交通方式 |
距新泻站步行仅2分钟第一酒店对面 距離新泻 259 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し550円（税込） |
座位、设备
| 座位数 |
170 Seats （ 市内有连锁店。座位咨询请咨询。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 我们有 8 个房间，可容纳 10 人。请享用我们经济实惠的宴会套餐，其中包括 4,500 日元起的无限畅饮选项。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
こんにちは亀治です。今日は前々から気になってきた居酒屋に行くことにしました。
伺ったのは新潟県新潟市中央区にある、いかの墨新潟駅前店です。
このお店は居酒屋です。新潟駅近くにある、とても素敵な居酒屋です。
メニューは新潟の郷土料理や美味しいお魚、焼鳥等ほうふにあります。
また、地酒の品揃えが素晴らしく下越地方だけでなく、上越や中越のお酒も揃っています。
今回頂いたのは以下の通りです。
お酒
生ビール
根知男山プレミアム雪見酒
カルピスサワー
料理
お通し（ほたて）
栃尾 ジャンボ油揚げ（葱味噌はさみ焼）
田舎風玉子焼き
活やりいかの踊り造り
特製つくねしゃもじ焼
お酒は糸魚川市の根知男山のプレミアム雪見酒を飲みました。根知男山はどっしりとした味の日本酒です。やはり上越地方のお酒はどっしりとしているというか、味の濃いパンチの効いたお酒という印象です。このお酒もそんな感じでした。
料理はどれも美味しかったです。面白かったのはお通しが数種類の魚や貝の中から選べます。それを蒸し焼きにして頂きます。今回はホタテを選びました。お通しといってもレベルが高い感じでした。
次に今回一番食べたかったのは田舎風玉子焼きです。甘めの玉子焼きで、フワフワでとても美味しかったです。
活やりいかの踊り造りは生きたイカをさばいた物です。まさに皿の上でイカが動いてました。足とみみは天ぷらにして頂きました。やはり、とても新鮮なお造りで、イカの新鮮な味がして、美味しかったです。さばいて時間が経ったものとは大分違うなと思いました。日本酒とぴったりでした。
最後に特製つくねのしゃもじ焼は鶏肉の旨みがする柔らかくて美味しいつくねでした。卵黄と混ぜて頂いたのですが、凄く濃厚な味になり、これがまたお酒にぴったりでした。
とても素敵なお店で、店員さんの対応も素晴らしかったです。難を一つだけ言えばカウンター席がとても狭くて料理の皿を置ききれない位の狭さでした。そこは改善して欲しいと思います。
とても素敵な居酒屋でした。