餐厅信息
细节
| 店名 |
Shounai Sobaya（Shounai Sobaya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、食堂 |
| 预约・查询 |
025-228-0732 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区学校裏町19-1 |
| 交通方式 |
距離白山 857 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2020/06/08 時刻は16時。今日も休憩時間です。『○華そば こころ』さんに伺うと・・・今日もシャッターが下りています。お昼休みでしょうか？それとも営業自粛中でしょうか？3軒隣のお蕎麦屋さんがやっているようなので、そちらにお邪魔してみましょう・・・という訳で、本日は中央区の東中通り（国道116号線）沿いにある『手打庄内そば』(テウチショウナイソバ)さんに初めてお邪魔しました。
店内はカウンター3席、4人がけのテーブル6卓です。
ノーゲスです。お店の方が店内のTVで『相○』の再放送を見ています。そういえば、昨日も別のお店で同じような光景を見たなぁ・・・
私「やってますか？」
店員さん「はい、いらっしゃいませ～」
私は4人がけのテーブル席に座りメニューを見ます。
セットメニューがいいですね。『焼肉丼と冷たぬき』のセットを注文します。
カウンターの左端には冷水機とグラスがあるので、お水はセルフでできそうですが、お店の方が持ってきてくれました。
ティッシュは冷水機の下にありますが、残念ながらおしぼりは無いようです。
カウンターセットは七味、爪楊枝でした。
10分弱で着丼。
焼肉丼、冷たぬき、漬物、蕎麦湯がセットになっています。
『冷たぬき』には揚げ玉、葱が入っていて、ワサビが添えられています。
クタッとした揚げ玉ではなく、ガリガリの揚げ玉はなかなかいい食感です。今日はなかなか暑いので冷たいお蕎麦が美味しいです。
『焼肉丼』は牛バラ、ピーマン、玉葱を甘さ控え目なタレで炒めたものがご飯の上にのっていて、紅生姜が添えられています。
当たり障りのない『焼肉丼』といったところでしょうか。いや、ピーマンが入っているので、嫌いな人は嫌いかもしれません。
漬物は沢庵とカッパ漬けですね。
最後に蕎麦湯を頂いたのですが、『冷たぬき』のつゆなんて、元々割らなければいけない程濃くないので、つゆはつゆで頂き、蕎麦湯は蕎麦湯だけで頂きました。最後に頂いたのに熱々です。
本日も完食完飲。ごちそうさまでした。