餐厅信息
细节
| 店名 |
Kisetsu Kappou Marujuu（Kisetsu Kappou Marujuu）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、馒鱼、日本料理 |
| 预约・查询 |
025-243-4561 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区花園1-5-8 |
| 交通方式 |
距離新泻 272 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
うなぎが食べたくてお邪魔しました。
とはいえ、タラの白子を生でいただけると聞いて日本酒と一緒に注文。
これが相当美味かった。
湯がいたものと違いトロッとクリーミーで味濃厚、それを日本酒で口内を洗いなおす。
・・・うまい！！！
お通し小鉢3品がなくなる前にお目当てのうなぎを注文。
お店の方の話では関西風の焼きで提供されるそうです。
先に肝すいが届きました。
一口すすると香り良く美味しいです。
感激してる内にうなぎが到着。
早速お重内、白米からいただくと先ず気づくのがタレが旨い。お米も粒しっかりしていて旨い！。
うなぎは関西風という事で蒸されず、焼き加減は芳ばしさが際立ち美味しいです。
この芳ばしさ、皮表面の物なのでしょう、炭で焼いた香も含んでるようです。
うなぎは2重に敷かれてるので白米への旨味浸透も美味しく実感できます。
相当贅沢させていただきました。
ご馳走様でした。