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餐厅信息
细节
| 店名 |
MAMMA（MAMMA）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、披萨 |
| 预约・查询 |
025-243-5439 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区東万代町7-16 |
| 交通方式 |
新潟駅より徒歩 距離新泻 795 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ランチ時全面禁煙、ディナー時全面喫煙可 |
| 停车场 |
可能的 裏方向に３台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2006.3.27 |
マンマサラダ
タコのカルパッチョ
マンマピッツァ
茄子とベーコンのトマトソース
ティラミス
概ね一品1,500円前後。
▫️マンマサラダは色々な野菜が入っており見た目も綺麗。野菜も美味い。ドレッシングはイタリアンドレッシング。
▫️タコカルパッチョはマスタード系の味付けでケッパーなどが効いておりこれも美味しい。
▫️マンマピッツァ。こちらが今日のハイライトか。
フィレンツェピザらしく、生地は厚すぎず薄すぎず。
そして、上の具がモリモリ。
チーズとソースの層が分厚く、具はエビなどの海鮮系。
あまり食べたことないぐらいのソース量で、これはかなり美味い。
▫️イタリアベーコンと揚げナスのトマトパスタ
こちらはベーコンの味がすごく効いているトマトソースに。ガーリックの香りとベーコンの味わい。
こういうのって、大概ベーコンケチりがちだが超たっぷり。茄子もいいアクセント。
▫️ティラミス
良質なマスカルポーネを使用と書いているだけあり、マスカルポーネの味わいとコーヒパウダーの相性よき。甘すぎず、とろける味わい。
全体的に量は多い。
大体1.5人前はあるかなといった印象。
どれも美味しいし、ピザは特に他では食べれない感じ。
飲み物入れて、これで1人4,000円程度なので満足度高い。
ごちそうさま