店名 |
Panya Oruta
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类型 | 面包 |
预约・查询 |
025-201-9777 |
预约可/不可 | |
地址 |
新潟県新潟市中央区寄居町697 マンション北陸 1F |
交通方式 |
距離白山 1,509 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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座位数 |
6 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 4台 (店舗前) |
此时建议 |
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开店日 |
2009.4.16 |
どうもです。当方、関東(北ですが)にしばらく勤務していて、そちらの味(レベル?)に慣れてしまっているかと思いますが、戴いた印象として述べさせていただきます。
といいながらも、連日酒を浴びており舌が確かでないし、こちらのお店もお酒を飲み飲み食べたのでなんとも言えませんので参考程度にしてください。
関東(ざっくりですが)の美味しい料理に目覚めて新潟に戻ってたった数ヶ月の為、感覚がまだよくわかりませんが、私が食べた印象で言わせていただければ、やはりパンのレベルも、もう少しかなと(ナマ言ってすみませんが・・・)思います。
確かに、毎日売り切るつもりでいれば、ファストフードが氾濫しているこの状況ではキャッチーにせざるを得ないとは思いますが、パンの世界は深いなーと酒飲み・カップラーメン好きの私が感じたのも、確かなのですから更なる進展があると思います。現時点では手作り感のあるお店と言ったところだと思います。(あくまで個人の狭い経験上ですが・・・)
酒飲みなので、パンを食べる機会はほとんどありませんが、関東地方で出会ったお店の水準を目指してはいかがでしょうか?
お店の雰囲気・接客の態度などは現状まったく問題ありません。ハード系のこだわったもの少しでいいので出していただくことを期待します(行ったときに売り切れていたのなら申し訳ありませんがコメント願います)。