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餐厅信息
细节
| 店名 |
SAITO（SAITO）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕 |
| 预约・查询 |
025-259-2162 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
新潟県新潟市北区松浜本町1-19-11 |
| 交通方式 |
距離新崎 3,187 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
職場の同僚（女性）のお気に入りの店です．
所用で北区方面に行った際，ついでに立ち寄ってみました．
土曜日の１０時４５分頃です．
店は，阿賀野川河口（右岸）に程近い，こぢんまりとした商店街にあります．
目立つ看板等が無いので，初訪問時はわかりにくいかもしれません．
スッキリした外観の２階屋で，１階部分はレンガ壁になっています．
ガラス窓が大きく，店内や調理場が良く見えました．
店の前に２台分と，向かいに１台分の駐車場があります（写真参照）．
店内は，明るくカジュアルな雰囲気です．ケーキの焼ける甘い匂いが漂っていました．
入店して正面にケーキ類の並ぶ冷蔵ショーケースが，右手に焼き菓子類の並ぶ棚・陳列台が，左手ガラス越しに調理場があります．
冷蔵ショーケースには，２０種類くらいのケーキが並んでいました．全体的に小ぶりかな．
値段は，比較的手頃です．
「プリン ２２０円」と，「ゴマプリン ２３０円」，「チーズケーキ ３９０円」を購入してみました（いずれも税込）．
プラスチック製のスプーンを添えていただきました．
帰宅してから，当日の１８時〜２０時にいただきました．それまで冷蔵庫で保存しました．
２種類のプリンは，いずれも透明プラスチック容器に入っています．
「プリン」は，シッカリ目の硬さで，ねっとり滑らかです．卵の風味が濃いですね．底にカラメルが敷いてありますが，もう少し苦味が強い方が好みです．
「ゴマプリン」は黒ゴマ色で，底に向かって色が濃くなっています．「プリン」よりは幾分柔らかいかな．軽くザラリとした舌触りでした．とにかくゴマの風味が濃い！ そのせいか，どちらかというと和風の味わいです．ゴマ団子の中身を彷彿とさせました．
「チーズケーキ」は，オーソドックスな感じです．
悪くはありませんが，特に印象には残りませんでした．
今回は，２種類のプリンが良かったですね．特に，「ゴマプリン」は気に入りました．
他のケーキも気になるので，近くに行った際には再訪したいと思います．