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Marugame Seimen
(丸亀製麺)- 标准
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この頃は夕食作るのがめんどうな時に大体利用しています。
うどんを食べたくないということはあまりないし、食べ方が選択（ぶっかけ、かけ、かま玉、釜揚げ、ザル）できるのでなかなか飽きない。
そういえ...
冷やしおろしのうどんを食べました。麺はコシがあっておいしいです。でもスープの味が異常なぐらい薄いです。水の中に麺が入っているような感じで、おいしくなかったです。ダシの入った水です。あれが本場の味なんで...
ここはオールセルフうどん屋さん。
しかも、出汁までセルフで好みの量を入れられる。(２度入れ不可)
あとは普通のセルフうどん。
特別素晴らしい所は無いが、うどんファストフードと考えればあり...
開店当初はうどんブームも手伝ってすごい行列でした。
新潟市内にもセルフうどんの店はいくつかオープンしていますが、
うどんや天ぷらの製造工程を見せながら並ぶというレイアウトは斬新です。
これなら混雑して...
お昼を過ぎるころ、あっという間に駐車場は満車になってサラリーマンから家族連れから賑わっているお店。
出入り口を別々にしていて、入り口を入ると職人さんが麺を打っている。待ち時間を飽きさせない工夫が...
昔バーミヤンがあったところに出来たセルフ式うどんのお店。
チェーン店ですが、行ってきました。
中に入るとまず製麺所の雰囲気を出すためか、小麦粉の袋が無造作っぽく置いてあったり、
ゆでるところ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Marugame Seimen（Marugame Seimen）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
025-246-5111 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区紫竹山1-3-6 |
| 交通方式 |
从越后线新潟站徒步15分钟 距離新泻 1,337 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
103 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.6.29 |
| 餐厅公关 |
丸龟制面条的“承诺”
100%北海道产的小麦粉和盐和水，丸龟制面的乌冬面就是用这3种素材做成的。使用本店的制面机，在大锅里煮出的乌冬面，正是“刚煮好的。”。微微散发着小麦香味的面条，口感粘糯有弹性。佐料也请加入您喜欢的东西，做出只属于自己的美味。 |
いろいろたどたどしかったけど・・・ようやく、丸亀デビューしました。
うどんは好きなのですが、なかなかセルフと言うのが苦手なもんで、ずっと回避。
また、チェーン展開のお店も画一されたマニュア...