餐厅信息
细节
| 店名 |
Hakata horumon banchou
|
|---|---|
| 类型 | 烤内脏、烧肉 |
| 预约・查询 |
025-228-1300 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区古町通9-1464 |
| 交通方式 |
ＪＲ新潟駅から車で約１０分 距離新泻 1,993 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター9席、テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2010.11.12 |
店内が落書きだらけで、この店は一体どんな店なの？？
と、ちょっと好奇心で入店
とりあえずおススメされた、屋台サガリと酢モツ、その上牛カルビ・セセリ・ボンジリ・おにぎり・・・とオーダーすると、あきこ番長が威勢よくオーダーを読み上げる。
席にはマジックペンがおいてあって、壁という壁一面にお客さんが自由に落書き出来るようになってる！料理がくるまで、ちょいと落書き。
まずは屋台サガリが登場。厚めにとったサガリ肉が皿に並び、キャベツも同時に出てきた。
ここで番長からの説明、博多では酢のタレがかかったキャベツがどこの焼肉屋でも出てきて、このキャベツと一緒にお肉を食べる人も多いとのこと。説明されて一緒に食べてみると、酸味が脂っこさを緩和してくれていけました。
その後も、続々とお肉が登場しましたが、お肉は全部番長が焼いてくれて、喋りすぎて肉を焼きすぎることもなく、すべて食べることに専念しちゃいました。出来るだけ美味しく食べてもらうために、出来るだけ番長が各テーブルを回って焼くそうです。
番長に「美味しい」と言葉を漏らすと、番長が・・・・・・ （これはお店で体験してみてください）
なんせお客さんに美味しく楽しく食べさせようとする姿勢は◎です。ごちそう様でした。