餐厅信息
细节
| 店名 |
Jiza Kana Koubou
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|---|---|
| 类型 | 海鲜盖饭、海鲜 |
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025-244-6181 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区万代島2-1 新潟県水産会館 1F |
| 交通方式 |
距離新泻 1,289 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ テーブル32席、カウンター13席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
所用で万代方面に行った際，こちらで早目の昼食をいただきました．
おじゃましたのは，平日の１０時４０分頃です．
店は，観光・商業施設『ピア Bandai』の右隣（北隣），『新潟県水産会館』の１階にあります．大きな看板や，多数の幟旗が出ているので，スグにわかると思います．
入り口には，紺色の暖簾が下がっていました．
店内は，明るく，シンプルで，カジュアルな雰囲気です．
奥行きがあり，３つのブロックに分かれていました．手前と奥のブロックに客席があり，中央のブロックに注文・会計・配膳カウンターがあります．手前と奥のブロック合計で，４人掛けのテーブル席が７卓くらいと，窓向きのカウンター席が４席くらいありました．
早い時間だったせいか，客は自分たち以外に２組しかいませんでした．中年の夫婦と，中年女性のひとり客でした．
こちらはセルフサービス制で，前述のように，中央ブロックのカウンターで注文・会計を行います．
メニューは，すべて魚介料理です．海鮮丼が７種類と，ブリカツ丼，シーフードカレー，定食が２種類，単品が２種類，子供用二色丼等がありました．
値段は，魚介料理としては普通〜手頃だと思います．
自分は「特盛海鮮丼 １,２００円」の「ご飯大盛り ６０円増し」を，連れは「シーフードカレー ７５０円」の「ライス大盛り ６０円増し」を注文しました（いずれも税込）．
カウンターで注文・会計後に番号札が渡され，出来上がると番号が呼ばれます．
３分後くらいに自分の呼び出しが，さらに３分後くらいに連れの呼び出しがありました．
「特盛海鮮丼（大盛り）」には，甘エビの頭の味噌汁と漬物（べったら漬け？）がセットされています．
ほの温かい白飯に，刻み海苔と，７種類の刺身（当日は，ブリ・スズキ・ホッキ貝・タコ・ホタテ・甘エビ・イクラ）がトッピングされていました．ガリと練りワサビが添えられています．オーソドックスなビジュアルでした．
刺身は新鮮で，食感良く，臭みはありません．味わいは，全体的にあっさり目でしたね．ざくっ・むちっ食感で軽く脂ののったブリと，ぷりっ・ねとっ食感で甘さ濃厚な甘エビが特に旨かったです．
ちなみに，「ご飯大盛り」にすると，ご飯と刺身の量的なバランスが悪くなりますね．「普通盛り」が良いと思います．
味噌汁は，アツアツで味噌の風味が立っています．甘エビの風味がマイルドに感じられました．
連れが注文した「シーフードカレー（大盛り）」も，オーソドックスなビジュアルです．
味見させてもらいましたが，マイルドな味わいの中に，イカの風味・旨味がじんわり感じられました．
こちらの店，なかなか良いのですが，ややインパクトが低いかな．
個人的には，同じ建物の２階にある『地魚食道 瓢』に軍配を上げますね．